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昼の点数：4.6
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.1
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ため息が出る素晴らしさ
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前菜(チーズ黄金焼，公魚の唐揚げ，鮑の大船煮，カリフラワー豆腐，花山癸浸し，独活香梅漬)
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河豚白子椀 栗麸 椎茸 柚子
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刺身 三種盛り
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まな鰹西京焼き 筍土佐煮
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鰆煮付け 蕗味噌掛け
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鮟鱇の唐揚げ(※強肴の選択①)
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トマトグラタン(※強肴の選択②)
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糠鯖茶漬け(※食事の選択①)
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河豚餅雑炊(※食事の選択②)
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季節フルーツレモンジュレ，自家製蒸かし饅頭
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2024/10/07 更新
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休日のお昼、六三(むつみ)コースを予約して2人で伺いました。
エレベーターで階を上り、店内に入るとお客さんがたくさん、大盛況。さすが、超一流の有名店なだけあります。予約していたカウンター席に座ると、ガラス越しですが真正面に厨房があり、お料理を作る様子がよく見えました。お刺身を作るところなんてもう、ほんとに間近。お料理の準備さえもパフォーマンスにしていてすごい。
・前菜(チーズ黄金焼，公魚の唐揚げ，鮑の大船煮，カリフラワー豆腐，花山癸浸し，独活香梅漬)
・河豚白子椀 栗麸 椎茸 柚子
・刺身 三種盛り
・まな鰹西京焼き 筍土佐煮
・鰆煮付け 蕗味噌掛け
・鮟鱇の唐揚げ(※強肴の選択①)
・トマトグラタン(※強肴の選択②)
・糠鯖茶漬け(※食事の選択①)
・河豚餅雑炊(※食事の選択②)
・季節フルーツレモンジュレ，自家製蒸かし饅頭
1品目の前菜からしてもうそこらのお店とはレベチです。お料理の1つ1つが全て丁寧で繊細な味がして、1つ1つが本当に美味しい。全てのお料理が感動で、来たお料理を食べてる間も次のメニューが楽しみでワクワクしました。
身体に良いものをおなかいっぱい摂取して幸せです。必ずやまた伺いたいと思います。
ごちそうさまでした！