この口コミは、N2企画さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：3.9
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
醤油が奥深いラーメン
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231868137 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231868137","content_type":"ReviewImage","content_id":231868137,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231868147 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231868147","content_type":"ReviewImage","content_id":231868147,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-231868153 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231868153","content_type":"ReviewImage","content_id":231868153,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2024/01/20 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
平日の開店前、10時55分到着。6人目でした。
開店時には、10人以上の並びになっていました。
注文は、特製醤油ラーメン￥1,200-と叉焼丼￥50-。
麺は、中細ストレート麵。具材は、メンマ、半身煮卵、チャーシュー2枚、ワンタン2個と輪切り葱トッピング。
スープは、鶏ガラ醤油系だと思うのですが、チャーシューの為なのか動物臭い香りがしました。
ただし、食すときは全然気になりませんでした。味は、スッキリとしたものなのに、あっさりでなく飲みごたえがあり、醤油と相まってとても良い味でした。
チャーシューは、うっすら赤身を残したミディアムレア的な仕上げ方でとても柔らかく美味しかったです。しばらく放置しておくと、スープの熱で火入れされ、若干硬くなり味わいが変わりますので、柔らかいのが好きな方は、早めに食べるのがオススメです。
ワンタンは、肉たっぷりで皮は柔らか。良いものでした。
メンマは、あまり付けていないのか薄味でとてもシャキシャキした歯ごたえで、かつ繊維質を感じさせない、小ぶりながら良質のものでした。
￥50と破格の叉焼丼ですが、量は小ライスほどですが、味は最高でした。
醤油の香ばしさ、味わいともにすごく感じられる一杯で、ラーメンと一緒に食べることでそれぞれのうまさがUPしました。
他のものも食べてみたいとすごく思いました。
ごちそうさまでした。