この口コミは、N2企画さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.2
-
￥2,000～￥2,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
鴨が絶品の麺料理
-
全景
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337540784 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337540784","content_type":"ReviewImage","content_id":337540784,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
中華そば
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337540796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337540796","content_type":"ReviewImage","content_id":337540796,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
特製別皿
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337540800 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337540800","content_type":"ReviewImage","content_id":337540800,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
鴨丼ハーフ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-337540808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-337540808","content_type":"ReviewImage","content_id":337540808,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2026/01/25 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
平日10時24分ごろ来店。待ち3人目でした。店員さんの指示通り食券を購入し、開店待ち。
注文は、特製中華そば￥1,800-。鴨丼ハーフ￥300-。
特製中華そばは、本体の中華そばに豚チャーシュー、雲吞2ケ、メンマ、カイワレ大根っぽいものと青ネギ輪切りがトッピング。別皿に卵黄と醤油ダレ、鴨肉、鶏チャーシュー、豚チャーシュー(本体とは別物)が提供され、チャーシュー用の薬味、粉塩、わさび、粒マスタードの３種もついていました。提供時に、店員さんより、卵黄を汁に混ぜても良いが、麺をすき焼きのように卵黄に付ける食べ方も美味しいですとのレクチャーがありました。
本体のスープは、嗅いだことのない香りで鴨ベースのようですが、個人的に今まで食したことのない唯一無二のものでした。ビジュアルも澄んだスープで、ラーメンよりも蕎麦つゆに近い見た目ですが、味は全く違く独特な味わいでした。
麺は、太い平打ち麵で食べ応え抜群でした。私の場合は、この食べ応えのある平打ち麺を食しながら、別皿のチャーシューたちをおかずのように食べる感じになりました。
鴨肉は、ブロック状でいても柔らかく。とても上質な味わいでした。調味料の塩もパウダー状の塩の為、舌触りも良く肉の旨味が倍のように感じました。鶏チャーシューも厚みのある小さな塊上で食べ応えがあり、肉を食べている満足感がありとても良かったです。これは、わさびが最高に合いました。豚チャーシューも上品な味でした。本体に入っているチャーシューが、汁に温められて美味しくなっていたので、こちらも汁で少し温めた方が美味しかっただろうと、食べ終わってから思いました。
最期の方に、お店の方がおっしゃっていたように、麺を卵黄につけて食したところ、味がマイルドになり、且つ卵の味でまた別の麺の味になり、味変的にすごく美味しいものでした。
サイドメニューの鴨丼ハーフもブロック状の鴨肉を炭火で焼いたものか、とても香ばしく柔らかい肉で、絶品でした。醤油ダレも間違いない味で、これ一品でも十分満足できるものでした。
流石、店名に鴨が入っているだけあり、鴨肉関係が光っているお店でした。
個人的に、麺料理を楽しむお店だと思いました。衝撃を受けました。
ごちそうさまでした。