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京都 円山公園内にある"長楽館"に行ってきました✨✨
長楽館は、明治42年に建てられた迎賓館で、登録有形文化財に指定されています
オシャレな洋館の中は部屋ごとにタイプが異なっていて、どこの部屋も本当に素敵
案内された部屋は"貴婦人の間''でした
豪華なシャンデリアや調度品、大きな窓から見える景色も素晴らしくて、そこでいただいたのは、、
紅茶のミルフォイユ
ロイヤルミルクティー
3種類の茶葉を使ったミルフォイユは、カスタードクリームにはアールグレイ、ソースにはダージリン、アッサムティーのアイスと紅茶尽くし
サクサクのパイ生地3枚の間には、カスタードクリームやラズベリージャムが挟んであるけど、甘過ぎなくてサクサク食感のせいか見た目より軽い感じ
アッサムティーのアイスの下はアーモンドクロッカンやレモンの皮のコンフィ
ロイヤルミルクティーにはシナモンスティックが添えられていて、紅茶をクルクルするとシナモンの香りが広がってめちゃくちゃ美味しい
この度百名店にも選ばれた素敵な建物で、オシャレ過ぎる美味しいスイーツをいただけて幸せでした✨