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北海道から届く、やさしい味の手作りプリン
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2026/02/13 更新
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北海道・富良野にあるエゾアムプリン製造所
今回は店舗訪問ではなく、お取り寄せで注文しました。
届くまでかなり待ちましたが、箱を開けた瞬間から丁寧に作られているのが伝わってきます。余計な装飾のない素朴な佇まいで、期待が高まります。
食べてみると、卵のコクがしっかり感じられ、甘さは控えめ。牛乳の自然な風味がゆっくり広がる味わいです。カラメルも強すぎず、全体がやさしくまとまっています。
なめらかすぎない、少しだけ弾力のある食感が手作りらしく印象的でした。
派手ではないけれど、素材の良さが素直に伝わるプリン。
待ち時間も含めて楽しめる、特別感のあるお取り寄せでした。