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夜の点数：3.8
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.5 ］
名古屋の予約困難店が恵比寿に
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2025/10/10 更新
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ここ、まだあまり知られていないのか
予約も取りやすかったので仕事終わりにふらっと。
カリッと揚げられた柔らか手羽先は
味付けが4種類。
塩胡椒、ガーリックトリュフ、甘だれ、旨辛ダレ
どれも手が止まらなくなるほど
衣はカリッカリでクセになる味付け。美味しい。
そしておすすめのポテサラは
モンブラン機器でニョロニョロと
味玉丸々1個やウインナーの上に目の前で乗せられて
その滑らかさたるや生クリームくらいなめらか。
ごめん、ちょっと盛った。
でもむちゃくちゃ丁寧に濾されててけっこう驚くよ。
あとはぼんぼんっていう
手羽先よりも食べやすい形のやつも
味噌だれとか手羽先とは違う味付けがあって、
これはもう食べやすいから米が欲しいくらいに
バクバク食べてしまう。
酒の進み具合とのバランスが、、、笑
最後はきしめんで〆。
きしめんもめっちゃしみる。。。うまい。。。
飲み後のラーメンとか要らない。
このきしめん半分こがいい。
ごちそうさまでした。
またふらっと来たいお店！