オザワライラさんが投稿したらぁめん銀波露 札幌手稲店(北海道/稲積公園)の口コミ詳細

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オザワライラ

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らぁめん銀波露 札幌手稲店稲積公園、発寒、宮の沢/ラーメン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

銀波露を食べるだけのために札幌に行きたい

昔、スネ夫が、
サッポロラーメンを食べるためだけに札幌に行ってきた
と、のび太に自慢していたことは有名な話ですが、

私は、この銀波露さんのらぁめんを食べるためだけに、
札幌に行くのであれば、これはしかたがないことだと思うのです。

銀波露には何度か行ってはいますが、こちらの手稲店は初めて。
YouTubeで一度検索してみていただくと、
某有名YouTuberに酷似の店長さんが、独自のチャンネルを開設していますので、
一度見ていただくことをお勧めします。

なぜかというと、このチャンネルを見ていると、
銀波露のらぁめんが非常に丁寧に、手間暇かけて作られていることがよくわかるからです。

お店に入ると、カウンターに通されました。
座り、水をもってきていただいた店員さんに、口頭で注文しました。
LINE注文も可ですが、苦手なら口頭でもどうぞ、とのことです。

私は焦がし醤油に、ぱいくうをトッピングし、
さらにネギマヨチャーシューもつけました。

中華鍋からバーッと炎が上がったり、
その中で、自分が注文した料理ができあがっていくのを見ていると、
とても楽しい気分になりました。

着丼。
つい先ほど焦がされた醤油ラーメンは、ちゃんとしょうゆが焦げた味がするし、
つい先ほど作られたネギマヨチャーシューは、海苔がまだまだパリパリなのです。

ちゃんと丁寧に作ったものを、ちゃんとできたてで提供する、
シンプルな物言いで恐縮ですが、たったこれだけで、料理は格段においしくなります。

しかし、そういうシンプルかつ丁寧に作られた料理のことを、
愛がこもった料理、と表現するのではないだろうかとも、なんとなく思うのです。

あまりにも感動的に満足したので、
ハードルを上げすぎるコメントを書いてしまいました。すみません。
とにかく、また札幌に行きたいし、なんなら銀波露を食べるために札幌に行きたい。

ぜひお店のYouTubeを見てから、お店に足を運んでみてください。

2026/01/19 更新

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