不整脈ランナーさんが投稿した新松(千葉/館山)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

不整脈ランナーのごはんログ

メッセージを送る

この口コミは、不整脈ランナーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

新松館山/うなぎ、日本料理

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

桜田門外ノ変から6代目、江戸の味を守るうなぎ屋さん@館山

駅や海岸通りから少し離れています。目抜き通りなんでしょうが、なんとなく寂しくもある道路沿いにしっかりとありました。しょって建つ、感じ。

昔ながらの佇まい、木造2階に松の木がコラボして江戸情緒を醸し出しています。軒先から炭火の蒲焼きがなんとも香しく誘ってきました。
玄関の両脇には鰻、老舗の提灯。開けるだけでワクワクします。ガラガラガラ〰️。

13時半過ぎ、ランチ終了が近づいていましたが、女将? がお出迎え。赤絨毯の2階へ案内してくれました。内覧も、情緒たっぷりです。

通された広間は座敷にテーブル。レトロでモダン。そこに鰻の掛け軸が。うーむ、美術館みたい(p_-)

メニューは、イ、ロ、ハ。並み、特上、超特上のことのよう。ここは庶民らしくイ(3800円)を注文。店員さんが急須から入れてくれたお茶を飲みつつ、窓越しの松を覗くなどして過ごします。まさに全部文化財のようで鑑賞しているだけで、いとおかし。

10分ほど、でしょうか。いよいよお重に入ったうなぎさんが運ばれてきました。どきどき。ご開帳〜。

ふわーっと甘く、香ばしい匂い。タレが、割とふんだんにかかってます。鰻のサイズは並で充分。山椒をまぶし、さあ、ぱくり。٩( ᐛ )و٩( ᐛ )و٩( ᐛ )و

焦げた苦みと甘いタレ。やわらかいけど少し骨もある。繊細でいて武骨。食べてる感が満載のうな重です。これが、六代続く江戸•安政年間からの一子相伝の味なんでしょうね〜。

肝吸いもしっかり。ちょい濃いめのお味。香の物も同じく。ごはんがもりもり進んじゃいます。

帰り際、本日は浜名湖産とのお知らせを見つけました。なんか丁寧ですよね。

聞けば、来年には道路向かいに店舗替えし平屋にするそうです。建物の老朽化には抗えないとのこと。少し残念ではありますが、このお味、末代に伝承してくださいねーʕ•ᴥ•ʔ

2024/11/18 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ