baf996さんが投稿した和醸良麺 すがり(京都/四条)の口コミ詳細

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和醸良麺 すがり四条(京都市営)、烏丸、大宮/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

先日、「和醸良麺 すがり」さんをランチ時に訪れました。今回いただいたのは、もつそばに味玉をトッピングした一品です。

もつそば スープはしっかりとした深みとコクがあり、もつの風味が豊かに感じられます。絶妙なバランスで煮込まれたもつは、柔らかく、口の中でとろけるような食感を楽しめました。

味玉 黄身がトロっとした半熟状態で、スープとの相性が抜群です。一口食べると、旨味が口いっぱいに広がり、満足感が高まります。

麺 コシが強く、スープによく絡む中太麺が使用されており、一口ごとに楽しめる食感と味わいがたまりません。

味変 徐々に楽しみたいと思っています。

店内の雰囲気は和の落ち着きを感じさせる空間で、スタッフの方々も親切で丁寧な対応をしていただきました。総合的に見て、「和醸良麺 すがり」のもつそば(味玉)は、大変満足のいくランチ体験でした。次回は他のメニューも試してみたいと思います。

2025/02/23 更新

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