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1～2 件を表示 ／ 全 2 件
食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
四条（京都市営）、烏丸、大宮/ラーメン、つけ麺
3.67
1945人
夜～￥999
昼～￥999
昼の点数：4.0
先日、「和醸良麺 すがり」さんをランチ時に訪れました。今回いただいたのは、もつそばに味玉をトッピングした一品です。 もつそば スープはしっかりとした深みとコクがあり、もつの風味が豊かに感じられます。絶妙なバランスで煮込まれたもつは、柔らかく、口の中でとろけるような食感を楽しめました。 味玉 黄身がトロっとした半熟状態で、スープとの相性が抜群です。一口食べると、旨味が口いっぱいに広がり、満足感が高まります。 麺 コシが強く、スープによく絡む中太麺が使用されており、一口ごとに楽しめる食感と味わいがたまりません。 味変 徐々に楽しみたいと思っています。 店内の雰囲気は和の落ち着きを感じさせる空間で、スタッフの方々も親切で丁寧な対応をしていただきました。総合的に見て、「和醸良麺 すがり」のもつそば（味玉）は、大変満足のいくランチ体験でした。次回は他のメニューも試してみたいと思います。
2025/02訪問
1回
京阪山科、山科、御陵/居酒屋
3.02
3人
夜￥4,000～￥4,999
昼-
夜の点数：3.5
クリスマスバージョンメニュー期間に訪問しました。写真は撮り忘れましたが、ルーから手作りのビーフシチューは絶品です。ローストチキンと合わせて、クリスマス先取りしました。寒い夜でしたので、熱燗にあおりイカで一杯もオツでした。
2024/12訪問
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先日、「和醸良麺 すがり」さんをランチ時に訪れました。今回いただいたのは、もつそばに味玉をトッピングした一品です。 もつそば スープはしっかりとした深みとコクがあり、もつの風味が豊かに感じられます。絶妙なバランスで煮込まれたもつは、柔らかく、口の中でとろけるような食感を楽しめました。 味玉 黄身がトロっとした半熟状態で、スープとの相性が抜群です。一口食べると、旨味が口いっぱいに広がり、満足感が高まります。 麺 コシが強く、スープによく絡む中太麺が使用されており、一口ごとに楽しめる食感と味わいがたまりません。 味変 徐々に楽しみたいと思っています。 店内の雰囲気は和の落ち着きを感じさせる空間で、スタッフの方々も親切で丁寧な対応をしていただきました。総合的に見て、「和醸良麺 すがり」のもつそば（味玉）は、大変満足のいくランチ体験でした。次回は他のメニューも試してみたいと思います。