矢萩久登さんが投稿したまぜそば七(東京/渋谷)の口コミ詳細

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まぜそば七渋谷、神泉、代官山/ラーメン、油そば・まぜそば、台湾まぜそば

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  • 夜の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

長時間煮込んで中がほろほろ崩れるほど柔らかく、炭火で焼いて香ばしさも感じられるチャーシューは絶品。

渋谷駅新南口から徒歩2分ほど、さくら坂沿いにあるまぜそば屋さん。
同地に移転リニューアルしてから早11年、すっかり老舗の仲間入り。

台湾まぜそばと悩みましたが、本日は得製まぜそば(1,250円)を注文。
麵量は小120g、並170g、大250g、特340gと4種から選べますが、全て同一料金なのが嬉しいですね。

同店の目玉は長時間煮込んで中がほろほろ崩れるほど柔らかく、炭火で焼いて香ばしさも感じられるチャーシュー。
熱々のうちにお酢、ラー油、刻みニンニクと胡椒を加えるとさらに濃厚な味変が楽しめますね。
もっと油っこいイメージでしたが、意外とあっさりした食べれるのも有り難いですね。

2025/06/11 更新

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