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外観
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看板
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券売機
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名物サイコロ
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『特製』帆立の昆布水つけ麺 白【塩】
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麺アップ
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つけだれアップ
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帆立のカルパッチョと薬味
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つけだれ
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麺1
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麺2
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チャーシューごはん
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秋葉原は行きやすいです。人気飲食店も気になったところはちょこちょこ行ってます。しかしこちらのほたて日和さんは避けてました。何故なら、訪問難易度がかなり高いので。
記帳式のようなのですが、記帳開始約3時間前でもかなり並ぶらしく。これが土日だったら、8時なる前に当日分終了もあるとかないとか。やばいっすね。人によっては日本一食べる難易度が高いつけ麺屋って噂も。確かにWeb予約はしておらず、直接訪問せぇ一択だもんね。
だが、なんか急に行きたくなったのです。
いやぁ、こんな早朝から面倒くさいのに行きたさが勝るなんて珍しいことですよ。いざ。
月曜日に出撃。朝7過ぎくらいに到着して、先客は10人前後。Xでは記帳開始予定10時と書いてたので、約3時間立ちながら待ちます。うひゃーw
8:30くらいで後続20人前後。平日でこれです。そしてまだ1時間半か。長い。
8:45くらいに女将さん出てきて次々と人数確認。常連さん多いんだな。女将さんとフランクに会話してる人が何名かw
9:00。ん？前に動いた？
おお、もう記帳始まったのか。予定より1時間早い。
女将さんに名前を告げ、12時枠を獲得。めちゃ昼時枠やん。
整理券配布は特に無しで、名前で予約、女将さんが記帳してくれて、時間10分前確認の時に名前告げて下さいって感じでした。では12時の10分前に。
はい。喫茶店2軒はしごして戻ってきました。どんだけぇ～。(同日3回目)
10分前で、食券買うように案内ありました。あら、名前確認。。。顔覚えてた感じでしょうか。何故か確認ありませんでした。普段ならあるのでしょうw
では注文。
『特製』帆立の昆布水つけ麺 白【塩】、大盛、肉ワンタン、チャーシューごはんをチョイス。
食券渡した際に、結構ワンタンワンタンなりますが大丈夫ですか？との確認が。おkですw
店内良い雰囲気。お盆まで敷いてあって。
…敷いてあって。
。。。敷いて。。。
テーブルくっついてるタイプでしたw
無理矢理剥いじゃ駄目よ。(
名物サイコロがありました。説明お願いしようかな思ったけど、とりあえず読んだのでおkにしました。
すると、読んでいただきありがとうございます。推奨なのでお好きに食べて下さいと店長さん。案内が丁寧です。
さ、つけ麺出来ましたよ。
はぁー。大盛、思ったより量も器もでかいですね！すげぇ。そしてラインナップの豪華さ。これはwktk。(分かる人いるのか)
いただきます。
マニュアル通り、カルパッチョから。
あ、美味い。カルパッチョだから生帆立だと思うけど、美味いですね。生苦手なんですけど、これ美味い。
よし、つけ麺へ。
昆布水ってこんなねぱーっとしてるのか。実は昆布水つけ麺初めて。
そのまま食べます。
あら、ほのかな昆布風味ありますが、麺自体が美味しい。そのままでもいけますね。いや、途中さすがに寂しくはなるか。でも美味しい。
つけだれを。
おぉ、ほたての旨味にあっさり塩味。旨味がたっぷりなので、濃い目にも感じます。
つけだれの中にもほたてが2個。贅沢。
つけ麺をつけてすする。
美味い。やっぱりつけた方美味い。当たり前か。
この後は鰹塩、トリュフオイル、わさびつけてすする。この食べ方も美味い。色々な食べ方あって楽しいです。
と、チャーシューごはんが遅れて登場。。。え、玉子付いてくるんですか？お好きなタイミングで入れてくださいと。へぇー、贅沢や。
ではチャーシューごはん。
うん！？
ガツンとにんにく…じゃない。トリュフか。トリュフの香りですね。何だけど。。。
美味！
え、トリュフってこんな美味い思えるものだっけ？チャーシューごはんのたれに非常にマッチしてる。何じゃこりゃ？激美味です！
やべぇ、かきこみたい気持ちを抑えて更にモグモグ。やべぇ。。。味だけならつけ麺越えてるかも。
そのままで良い。でも玉子いただいたので入れます。たれが美味いので、玉子に混ざり、これまた美味し。
つけだれ残り僅か。確かスープ割りあるんだっけ？食べ方説明書とにらめっこしてたら、女将さんがスープ出してくれました。神対応。
まずはレンゲに入れて、スープだけでお召し上がりくださいと。
うん？今回はいりこ出汁と何かだったと思うんですが、美味い。スープ割用のスープだけで美味いんだが。すげぇっすね。
つけだれに入れてもそりゃあ美味いわけで。完璧やん。
すごい。全部美味かった。値段はつけ麺とだけ見ると安くはないが、帆立込みを考えると、絶対安いです。あんだけ帆立帆立堪能出来ますからねw
ただ、1つ失敗は大盛。思いのほか多いので、昆布水でどんどんつけだれが薄くなり、物足りない味に。これは並でも良いかも。
また行きたいかとなると、訪問難易度がなぁ。でも店長さんも女将さんも接客素晴らしいし、雰囲気も最高。やっぱまた行きたいかも。
全体的に満足度高いものだから、長文なってしまったw
ごちそうさまでした。