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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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百名店選出♪高槻で圧倒的人気を誇る煮干しラーメン
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2026/02/12 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
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2025/02/27 更新
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高槻で高い人気を誇り、百名店に選出されている実力店。煮干し系ラーメンが好きで何度も訪れており、個人的には大阪の煮干し系の中で一番印象に残っているお店です^^
こちらの特徴は、魚介の旨みがしっかり効いたとんこつスープ。濃厚ながらも後味は重たすぎず、煮干しの風味が心地よく広がります。最後まで飲み進めたくなるバランスの良い一杯です♪
麺は極太のちぢれ麺で、いわゆるワシワシとした食感。力強い麺が濃厚なスープによく絡み、食べ応えも十分です。チャーシューはやわらかく、ほろほろと崩れるほど。口の中で旨みが広がります。煮卵もとろりとした半熟加減で、全体の完成度をさらに高めています✨
店内はカウンター席のみで、一人でも入りやすい雰囲気。オープン前から並ぶことも多く、平日でも行列ができています。臨時休業の場合もあるため、事前に確認してからの訪問がおすすめです^^
これまでに何度も通っていますが、また食べたくなる中毒性のある一杯です♪