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夜の点数：4.0
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神戸牛の旨味を堪能できるスタイリッシュ焼肉
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2025/12/05 更新
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三宮で落ち着いた雰囲気の中、上質な神戸牛を楽しめる焼肉店。店内はスタイリッシュで半個室・個室が豊富なため、ビジネス利用やデートなど幅広いシーンで使いやすいお店です^^
こちらで扱う牛肉は、店主の岡本氏が“牧場巡りが趣味”と語るほどこだわって選んだもの。兵庫県産の神戸牛を中心に、品質の良い厳選牛を揃えているため、どのお肉も安心して楽しめます。
今回いただいたのは、
・上タン葱まみれ（自分でハサミカット）
・カイノミ
・上ホルモン6種盛り
・赤身やきすき
・チョレギサラダ
・石焼きチーズビビンバ
・わか玉スープ
・ライス大
上タンは程よい厚みのタン元で、葱と一緒に焼きながら自分でハサミでカットするスタイル。焼き加減を調整できるのが楽しく、噛むほどに旨味が広がります。カイノミは脂の甘みと柔らかさがあり、非常にバランスの良い味わい。赤身やきすきは卵との相性が抜群で、ご飯を思わず追加したくなる一品でした。
ホルモン6種盛りは鮮度の良さが分かりやすく、それぞれ異なる食感が楽しめます。〆の石焼きチーズビビンバは香ばしく、チーズのコクがしっかり感じられて満足度◎♪
全80席の広い店内には飲み放題付きコースもあり、接待や宴会にも便利。落ち着いた空間で厳選された神戸牛を楽しみたい方におすすめです✨♪