りおろぐさんの行った（口コミ）お店一覧

5月1日にオープンしたばかりの熟成鮨屋さん。 全国各地から仕入れた旬の魚を、それぞれに合った方法でじっくり熟成されています。 旨みがギュッと凝縮されてて、ひと口ごとに違う美味しさが楽しめました！！ 〇熟成鮨おまかせコース 徳島黒鮑と北海道オオズワイガニ雌茶碗蒸し アオリイカ 千葉黒ムツ 10日熟成 真鯛5日熟成 土佐酢ジュレ 千葉銚子鮪 背とろ 長崎伝助穴子15日熟成しゃぶしゃぶ しまあじ10日熟成 いさき7日熟成炭の香り 中トロ ほっけ幽庵焼き 生で食べられるほっけ 名物根室ぼたんえび塩水雲丹 さくらます漬け6日熟成 カンパチ薬味巻き 長崎クエ14日熟成 赤身漬け 宮﨑石垣鯛18日熟成 貴族カクテル 煮麺 ぼたんえび頭出汁 赤酢シャリはネタに合わせて温度や硬さが調整されてて、トロは口の中で溶けました... 中でも、名物の雲丹×牡丹海老の握りが美しすぎて ビジュアルも完璧です！！ 味はもちろん、見た目からもうお洒落すぎる‎し、 初めてエビの玉子食べたけど美味しかったです。 さらに、20歳のすみれさんが握る姿かっこいいのに、とにかく気さくに話しかけて下さって可愛すぎました^^ 握りのほかに、ぼたんえびの頭出汁を使った素麺も絶品で、コースの締めにぴったり！ お鮨のネタを使った貴族しか食べられない貴族カクテルも新鮮で美味しかったです！ 店内は上品で落ち着いた雰囲気で、5名まで入れるプライベートカウンターもありました！ 大人デートにも、自分へのご褒美にもおすすめ◎ お鮨好きは一度行ってみて欲しいお店です！！

サクッと軽い衣に、素材の旨みがギュッと詰まった絶品天ぷら！ 特に野菜の天ぷらが感動レベルで美味しくて、最後に出てきたさつまいもはまるでスイーツでした。 カウンターで揚げたてを一品ずつ楽しめる贅沢な時間。〆の卵かけご飯までしっかり堪能して大満足！ 高級感ある店内で、特別な日にもぴったりなお店でした。

姫路城を一望！非日常を味わえる天空フレンチ「SORANIWA」

長堀橋の穴場♪海鮮と釜飯で贅沢夜ごはん！

古民家で味わう囲炉裏料理！心まで温まる癒しの時間^^

本町駅からすぐの場所にある、2025年5月14日にオープンしたばかりの和風居酒屋「米Lab 百福」さんを訪問しました^^ お米にとことんこだわったお店で、店内はカウンターとテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと過ごせます！ この日は、お通しのポン菓子からはじまり、お造り三種盛り、茄子とトマトのチーズ焼き、国産牛カイノミの鉄板焼き、鯛のかま塩焼き、プリっとした海老マヨ、炙り明太子、紅しょうが天などをいただきました^^ どのお料理も丁寧に仕上げられており、お米の良さを活かした工夫が随所に感じられました！ 特に感動したのが季節の土鍋ごはん。この日は「穴子と生姜」の土鍋ごはんで、やさしい出汁が全体に染み込み、ふっくら炊かれたごはんに穴子の香ばしさと生姜の爽やかな風味が絶妙にマッチしていました！ 器もおしゃれで、見た目でも楽しませてくれるのが嬉しいポイントです^^ お箸のお土産までいただけて、最後まで温かい気持ちで過ごすことができました！ 昼と夜で違った魅力が楽しめそうなので、次回はランチにも伺ってみたいと思います！

天神橋3丁目にある隠れ家的な寿司屋「鮨処 一心 はなれ」 ㅤ こちらでは、丁寧な仕事が施された極上ネタを使用した 江戸前寿司と、お酒のアテが楽しめます！ 高級な食材をふんだんに使いながらも、この価格設定は破格で、コストパフォーマンス抜群です。 お店はカウンター6席のこじんまりとした空間で、 ご夫婦2人で切り盛りされています。 温かい雰囲気の中で、大将の技を目の前で見ながら 食事を楽しめます。 奥様は日本酒に詳しく、お寿司に合うお酒を丁寧に 提案してくれます。 コースのスタートから雲丹･いくら･イカ丼 という 贅沢な組み合わせで、テンションが一気に上がります！ その後も、一品一品の完成度が高く、大将の手渡しで提供される巻き寿司は絶品。 特に、高級魚のどぐろやアワビの茶碗蒸し、 鱧の湯引きなど、他店ではなかなか味わえない 贅沢なネタが揃っています。 また、アオサの赤出汁や抹茶のアイス最中など、 最後の締めまで手を抜かないこだわりが感じられます。 高級江戸前寿司をリーズナブルに味わいたい方に、 ぜひおすすめのお店です！ そして、なんといっても大将の人柄が最高。 優しくて気さくで、時折冗談を交えながら接客してくれるので、緊張せずにリラックスして食事ができます。 お寿司の話はもちろん、面白い話もたくさん聞けるのでついつい時間を忘れてしまうほど。

新鮮なお刺身と丁寧に握られたお寿司が楽しめるお店。特に中トロのとろける食感と、ウニの濃厚な甘みが最高でした！シャリの加減も絶妙で、一貫一貫が丁寧に仕上げられています。落ち着いた雰囲気で特別な食事にぴったり！

季節のコースを堪能しました！新鮮なてっさは身が厚く、旨みたっぷり。白子はとろける食感で、自家製の無添加ポン酢と相性抜群。お土産用のポン酢も購入できるのが嬉しいポイント。落ち着いた雰囲気で、特別な食事にぴったりのお店です！