この口コミは、週2はラーメンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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まさにこっさりラーメン
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2025/08/18 更新
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盆明けの月曜日、振替の休みで時間あり。
インスタ見たら昼営業再開したっぽかったので
12時くらいに伺う。
オープン時間と被ってしまい、週3営業な事もあり満席。3人待ち。
醤油か迷ったが、千葉の本店（？）森住さんでも有名らしい
黒中華おぉ脂（1000円）注文
見た目は厚い油膜と背脂、筍と大根おろしで全体に白っぽい感じ。
ただその下は黒い醤油の二層構造。
味も背脂の動物臭いコッテリ感と、大根おろしに醤油スープのあっさり感が合間って中々新感覚で美味い。
トッピングも筍の歯応えがすごくて、炙りが入っていて香ばしくて良いすね。
あんまり食べた事ないラーメンでしたが、美味かったっす。