マサキング83さんの行った（口コミ）お店一覧

一之江のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『らーめん とうかんや』さん✨ 「しお玉らーめん」「大盛」を注文✨ 　ラーメン官僚かずあっきーさんがゴリ押しし、SUSURU先生から「ちょめめ」がでたこことうかんやさん遂に来れましたカレーつけめんも前評判が良く、悩みに悩んだ末に王道のしお玉らーめんを選択楽しみすぎると、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼これはやばい予感が、ビンビンしやがる 【スープ】 　アレ結構な薄味？と思った瞬間、一気に激ウマ出汁が押し寄せるなんなんだ、この高低差は動物系やら椎茸やら、この味はビビるくらいに分厚い最高の仕上がり☝️ 　 【麺】 　中太ストレート麺で、硬くも柔らかくもなく絶妙な茹で加減 　 【チャーシュー】 　マジでチャーシュー麺にすりゃよかった柔らかすぎて、味付きも良くてヤバい 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　個人的にはそのままの味が1番好きだったけど、食卓調味料の「辛子高菜」「おろしニンニク」で味変も良かった 　メンマの仕上がりも最高だし、本当に非の打ち所がないラーメンです多分今後、これより美味い塩ラーメンには出会わない気がする 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『らーめん とうかんや』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都江戸川区西一之江1-12-7 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 都営地下鉄新宿線一之江駅から徒歩30分 （都営バスー之江駅前停留所から26系統「西 一之江四丁目」停留所下車、徒歩3分） JR総武本線新小岩駅南口から徒歩40分 （都営バス新小岩駅北口停留所から新小29系 統「同潤会」停留所下車、徒歩9分） 一之江駅から1,748m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・しお玉らーめん　1080円 ・大盛　120円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火〜金] 11:00～14:30 18:00〜19:45 [土] 11:00～15:00 定休日 日曜、月曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜（☀️） 11:53着 6名待ち 12:10着丼 退店時5名待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #らーめんとうかんや #とうかんや #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#塩ラーメン #東京ラーメン #一之江ラーメン #江戸川区ラーメン #食べログ3.68 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious #instafood

松戸のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『諭吉そば』さん✨ 「諭吉チャーシュー麺」「超ミニミニカレーライス」を注文✨ 　インスタパトロールをやっていると、「75歳の名物おばちゃんが作る蕎麦屋のラーメン」と言うのが目に止まり、早速商品を見てみると、青ネギがダックダック場所が松戸ということで、まぁ行けない距離でもないので、早速遠征開始と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼凄い美味そうそう、これが食べたかったのよ 【スープ】 　蕎麦つゆの出汁なのかな？ゼロとは言わないがあまりラーメンでは無い味わいでも紛れもなく、これはラーメンのスープだ❤️‍野菜やキノコの旨味を凄く感じる醤油はカド立っているが、表面の鶏油よりコクとまろやかさを演出温度も適温濃い味付けであるが、ぐびぐび飲んでしまうスープであるネギと一緒に食べた時には、香りが格段にアップ⤴️ 【麺】 　流石蕎麦屋といったところで、コシのある太麺は唯一無二むしゃむしゃ食べれると言う表現が正しいだろう☺️ 【豚】 　柔らか過ぎず硬過ぎず脂身はなく、しっかりと肉の繊維を感じる仕上げパサパサ感ゼロ 　これはめちゃくちゃ美味いこんなにチャーシューが入って1000円しないなんてコスパ的にもヤバいカレーも、昔ながらの蕎麦屋のカレーって感じで黄色仕上げそうそうこれだよって味ちょっと年末になってから、美味い店に当たりすぎるこれが都内23区にあったら爆発店間違いなしだなもーちょい、通いやすい所に欲しかった ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『諭吉そば』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 千葉県松戸市小根本51-9 マツドKビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 松戸駅 から徒歩8分 松戸駅から466m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・諭吉チャーシュー麺 950円 ・超ミニミニカレーライス　220円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月・火・木・金] 11:00〜15:00 L.O. 料理14:30 17:00〜23:00 L.O. 料理22:30 [水] 11:00〜15:00 L.O. 料理14:30 [土] 11:00〜14:00 L.O. 料理13:30 15:00〜20:00 L.O. 料理19:30 定休日 日曜、祝日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜（☀️） 12:51着 待ちなし 12:59着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #諭吉そば #ラーメン#つけ麺#油そば#汁なしラーメン#醤油ラーメン #千葉ラーメン #松戸ラーメン #食べログ3.57 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen #food#japan#delicious#instafood

森下のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『手打ち 蓮』さん✨ 「醤油全部のせら〜麺」「生卵（別皿）」を注文✨ 　ここは前から気になっていた宿題店だが、先日「マツコの知らない世界」でピックアップされていたのを見て行かない理由がなくなりましたタイミングとしてはここしかないだろと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼麺が見えない程のトッピング軍団素敵やん 【スープ】 　昆布と椎茸と野菜の旨みを綺麗に引き出し、優しいブレンド醤油と見事なマッチ一切の角立ちはなく本当に丸み帯びた至極のスープだ今まで数多の醤油ラーメンを食べてきたが、この感じは初めてかもしれない思わず完飲 【麺】 　スープでビックリしていられないなぜならこの店の売りは全工程手作業の自家製麺だからだモッチモチの手揉み縮れ麺は、もう最高‼️ヤバい好きだ・・・好きすぎる 【チャーシュー】 　2種類のチャーシューも神かかっていたホロホロで、味もしょっぱ過ぎずにマジベスト更には炙りの香ばしさもプラスときた海老わんたんも噛めば、旨味と肉汁がジュワっと口内に溢れ、まさに至高の一品とい言っても過言ではない‍ 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　これ今年上半期No.1かもってか最近、店のチョイス運が最高に良い☺️評価も満点の安売りみたいになっちゃうけど、そこは点のバランスを取る必要もないので正直に書きます 　マジで美味かった✨最高 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『手打ち 蓮』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都墨田区千歳3-16-2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 都営新宿線森下駅徒歩6分 都営大江戸線森下駅徒歩7分 両国駅徒歩8分 森下駅から421m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・醤油全部のせら〜麺　1430円 ・生卵（別皿）　100円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火・水・日・祝日] 11:30 〜 15:00 [木・土] 11:30〜15:00 18:00〜20:00 定休日 月、金 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜（☀️） 11:04着（開店前） 11:18（早めに開店） 8名待ち 11:54着丼 退店時10名程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #手打ち蓮 #蓮 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油ラーメン #東京ラーメン #高田馬場ラーメン #新宿区ラーメン #百名店2024 #食べログ3.87 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

新橋のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『新橋 纏』さん✨ 「特製平子煮干そば」「各そば大盛」を注文✨ 　@goto.ramen.tokyo （フォロワーさん）のいつかの投稿で、ずっと気にしていたここ「纏」さん一回通ったのにスルーしちゃうくらいの隠れ家的な店構えもまた素敵と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼久しぶりの、綺麗に整頓された淡麗ラーメンを見た気がしますこれだけで美味いよね 【スープ】 　名前の通り煮干しのスープなのだが、煮干しのエグ味はそこまで強くなく丁度いい塩梅奥深い旨みの部分に野菜や椎茸等の良さが眠っているこりゃ美味いぞどんどん飲めちゃう 　 【麺】 　三河屋製麺のオーダー麺だと思われるが、このストレート麺がまた美味い硬過ぎず柔らか過ぎずベストな状態で口に入ってくれる 【チャーシュー】 　味染み抜群で、6枚入っていたが全然しつこく無いので最後まで美味しくいただける仕上がり 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　@goto.ramen.tokyo さん本当にありがとうございます今まで食べた煮干しラーメンで1番美味いいい言葉思いつかないけど・・・本当最高でしたっ✨ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『新橋 纏』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都港区新橋3-13-2 IKENO-5 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 ＪＲ山手線・東海道線・横須賀線・京浜東北線【新橋駅】烏森口　徒歩３分 東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩４分 都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩５分 都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩６分 新橋駅から192m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製平子煮干そば　1100円 ・各そば大盛　150円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【平日】 11:00～15:00 17:30～22:00 【土】 11:00～15:00 17:30～21:00 【日・祝】 11:00〜15:00 17:30〜20:00 日曜営業 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜（☀️） 11:47着 5人待ち 12:02着丼 退店時待ち10人 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #新橋纏 #纏 #ラーメン#つけ麺#油そば#まぜそば#煮干しラーメン #東京ラーメン #新橋ラーメン #食べログTOP5000 #百名店2020 #食べログ3.77 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

芦花公園のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『成城青果』さん✨ 「塩そば並」「味玉」「ワンタン」を注文✨ 　ここの塩ラーメンは、本当に気になっていた・・・気になり過ぎていた意を決して思い立ったら吉日雨という事もあり並びもぼぼないこりゃツイてると、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼綺麗過ぎる芸術的だぁ 【スープ】 　味濃いめのパンチある塩スープ見た目は透明感ある黄金スープだが、ビビるくらいにかなりのコクと旨味を感じるでも、塩だから後味はあっさり何が入れはこんな味になるのかめちゃくちゃうまい 【麺】 　ストレート麺程よく硬くかなりのタイプ 【チャーシュー】 　肉質しっかり味もいいこれは豚ウデ肉かな⁉️ワンタンもお値段高めだが、それに合った量と旨さ☺️ 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　　 　これは事件ですよ過去最高の塩ラーメンかも食べ初めから食べ終わりまで終始美味いスープも勿論完飲で、味玉も良かったなぁ遠いけど、また行きたい 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『成城青果』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都世田谷区南烏山3-1-11 芦花パークヒル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 京王線「芦花公園」駅北口徒歩1分 芦花公園駅から86m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・塩そば並　800円 ・味玉　120円 ・ワンタン　350円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月〜金] 11:00〜15:00 17:00〜23:00 [土、日、祝] 11:00〜23:00 定休日 なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜（️） 11:24着 2人待ち 11:45着丼 退店時3名待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #成城青果 #ラーメン#つけ麺#油そば#塩ラーメン #東京ラーメン #芦花公園ラーメン #世田谷区ラーメン #百名店2024 #食べログ3.79 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

東十条のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『燦燦斗』さん✨ 「らーめん大盛」「特増し」を注文✨ 　夜間に2時間半しか営業していないという、なかなか訪問ハードルが高いこのお店今回で2回目かなめちゃくちゃ美味いだけに、かなり楽しみだ油そばと迷ったけど、久しぶりだったので「らーめん」にしましたと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼そう‼️これですこれ絶対美味いやつぅ 【スープ】 　煮干しが効きつつも、エグ味はなく豚骨の円やかさがクリーミーささえ与えてくれる極上の至高スープマジで神がかってる 【麺】 　モチモチの麺は最高アツアツなので火傷注意報❤️‍カイワレとネギがいい食感を与えてくれる 【チャーシュー】 　チャーシューも、ホロホロで味染み抜群 【味玉評価】 　月4つです‼️※初の限界突破 　 　美味すぎます接客もいいしこの店には欠点がないまぁ唯一言うなら昼も食べたいなってくらいですかね 　次は油そば行きたいです 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『燦燦斗』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都北区中十条3-16-15 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR京浜東北線「東十条」駅(北口)から徒歩2分 北口を出てすぐ左手側にある坂道をくだる途中にあります。 ※階段を降りてはいけません。 東十条駅から110m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・らーめん大盛　980円 ・特増し　350円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火・水・金・土・日] 18:00〜20:30 定休日 月曜、木曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜（☀️） 19:17着 1名待ち 19:28着丼 退店時2名待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #燦燦斗 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油ラーメン #東京ラーメン #東十条ラーメン #百名店2024 #食べログ3.87 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

荻窪のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『味噌っ子 ふっく』さん✨ 「味玉ちゃーしゅー担々麺」を注文✨ 　マサキング的ランキング味噌部門１位と言っても過言ではないこの店舗SUSURU先生も大推しだからね✌️今回もギリギリで開店1巡目で入れました食券機がタッチパネル式に変わってました新紙幣対策ありがたい今回は初の担々麺でと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼めっちゃ色鮮やかで素敵やんちょと美味そ過ぎる 【スープ】※ホワジャオ（痺れ）無し 　基本的には、ふっくのノーマル味噌スープがベース辛味噌に近いのかなと思ったが、辛味噌程には辛くはない変わらずの濃厚な味噌スープは本当に美味く、それにゴマの香りや程よいラー油の辛味、箸休めになるチンゲンサイが最高だ☺️ 【麺】 　太麺モチモチストレート前回は特盛でやや苦しかった経験を活かし、あえての普通盛り 【チャーシュー】 　ここに来たら「ちゃーしゅー」はマストだ‼️と前回断言した私勿論今回も✋ 　豚バラと、しっかりと味の染み込んだ豚ロースここのロースは特に美味いしかも今回は担々麺なので挽肉もあり、もぉ・・・最高 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　これで全3種類の味を制覇しましたん〜もしかしたら、今回の担々麺が1番かもななんか、具材的にも1番お得かなって多分普通に並んだら2時間前後着丼までかかっちゃうと思うので、出来れば10:30前後に来るのがおススメです 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『味噌っ子 ふっく』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都杉並区上荻2-40-11 四面道ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 荻窪駅から676m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味玉ちゃーしゅー担々麺　1540円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [水〜月] 11:00～15:00 18:00〜21:00 定休日 火曜、第2・4月曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜（☀️） 10:24着（開店前、前7名） 待ちなし 11:23着丼 退店時20名程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #味噌っ子ふっく #ふっく #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#味噌ラーメン #荻窪ラーメン #杉並区ラーメン #百名店2024 #食べログ3.86 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious 荻窪のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『味噌っ子 ふっく』さん✨ 「味玉味噌らーめん（もやし大盛）」「ちゃーしゅー」 「麺特盛」を注文✨ 　大好きな味噌ラーメンの1店舗☺️マサキングランキングではキングオブ味噌間違い無いよなぁSUSURU先生も大推しだからね✌️久しぶりの訪問楽しみすぎるしかも開店1巡目で入れた奇跡あっ、もやし大盛りでと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼シャキシャキの焼きもやし食べる前にもう美味い 【スープ】 　前回は辛味噌注文で、美味かったんだけど辛味は要らないかなと判断し、今回はノーマルで相変わらずの濃厚な味噌スープこのポタージュ状のクリーミーさはたまらなく美味い是非とも米とも食べてみたい 【麺】 　太麺モチモチストレート今回特盛だが麺が多いと、ヌル付きが出てスープの絡まりが微妙になるお店が多いが、ここはそんな事はないでも、食べた事ないけど普通盛ならもっと美味いのかな・・・⁉️まぁいいやとにかく美味い 【チャーシュー】 　ほぼ角煮の豚バラと、しっかりと味の染み込んだ豚ロースここに来たら「ちゃーしゅー」はマストだ‼️ 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　やばいだろここは名店『花道庵』出身というのは有名な話だが、ふっくは頭ひとつ飛び出て旨い北海道でも、旨いと言われる名店をいくつか食べたけど、やっぱり味噌はここがNo. 1だ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『味噌っ子 ふっく』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都杉並区上荻2-40-11 四面道ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 荻窪駅から676m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味玉味噌らーめん（もやし大盛）　1100円 ・ちゃーしゅー　250円 ・麺特盛　200円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [水〜月] 11:00～15:00 18:00〜21:00 定休日 火曜、第2・4月曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜（☀️） 10:35着（開店前、前6名） 待ちなし 11:25着丼 退店時20名程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #味噌っ子ふっく #ふっく #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#味噌ラーメン #荻窪ラーメン #杉並区ラーメン #百名店2023 #食べログ3.87 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

上野のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『さんじ』さん✨ 「めっちゃ濃いイカ墨ガーリック冷製ニボンゴレ」「冷ジンジャー玉」を注文✨ 　ラー友先輩の転勤が決まり、今の職場でのラストラーメンがどこがいいかと問うと、悩みに悩んだ末に「さんじ」を選択さんじのXを確認すると今日もいい限定麺作っちゃってるじゃないのよと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼相変わらずここの限定麺はヤバそうな出立ち 【スープ】 　文字通りイカ墨の香りとコクに加えて、ニンニクの旨味が爆発これが冷製になる事によって、イカ墨独特の臭みも全く持って感じない葱も臭みを消す薬味として大活躍流石自称スープ屋は伊達じゃない 【麺】 　さんじのたわやか麺は半端ない縮れ具合といい冷やしからの硬さといい、非の打ち所がないパッキパキやぞ 　 【チャーシュー】※前回と同じ 　低温調理の薄切りこれね、ラーメン屋のレベルじゃないのよね高級ホテルのコースに添えらてても違和感ない仕上げ‍↔️ 【和え玉】 　たわやか麺使用の麺の和え玉は、同じたわやか麺使用のジンジャー玉に限る戻す事で生姜の風味も加わり、昇天は不可避 　　 　美味いが止まらないXに「※This is SANJI」はマジで必食まだまだ進化するさんじに今後も目が離せない 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『さんじ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 ・東京メトロ銀座線「稲荷町」駅(１番出口)より、徒歩３分 ・東京メトロ日比谷線「上野」駅(１番出口)より、徒歩５分 ・京成本線「京成上野」駅(正面口)より、徒歩８分 ・JR「上野」駅(正面玄関口)より、徒歩８分 ・都営大江戸線「新御徒町」駅(A1出口)より、徒歩10分 稲荷町駅から210m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・めっちゃ濃いイカ墨ガーリック冷製ニボンゴレ　1600円 ・冷ジンジャー玉　500円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月・火・木・金】 11:00～15:00 17:30～20:30 【水・土・祝】 11:00～15:00 定休日 日曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜（☀️） 11:20着 待ちなし 11:27着丼 退店時4名待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #さんじ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油らーめん #東京ラーメン #台東区ラーメン #上野ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.70 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 上野のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『さんじ』さん✨ 「冷し赤貝の漬け山葵添え蕎麦」「冷ジンジャー玉」「冷和え玉」を注文✨ 　毎日、勤ちゃん（店主の）Xを確認してるものの、なかなか行きやすい距離でもなく今回も確認すると「限定6 ※鬼のリクエスト多数※」の文字がタイミング的にも行けるぞこれはと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼流石さんじ発想が独創的すぎる 【スープ】 　これは冷やしならではで、漬け赤貝の貝感がしっかりと感じられる☺️下処理がしっかりしているので生臭さは全く無いこれに山葵をチョンチョンと足せば、もう昇天の逸品紫蘇の香りも当然に合う 【麺】 　さんじの冷やしと言えば、たわやか手揉み麺で間違いないこの歯応え抜群のパキパキ麺は最高 　 【チャーシュー】※前回と同じ 　低温調理の薄切りこれね、ラーメン屋のレベルじゃないのよね高級ホテルのコースに添えらてても違和感ない仕上げ‍↔️ 【和え玉】 　前からさんじの和え玉最強説は唱えているが、1ヵ月くらい前から、冷やしを始めたらしいなんだこれ⁇冷やしただけなのに抜群に革命的美味さ冷やしジンジャーは、たわやか手揉み麺を使用しているので、今回の限定麺にシンデレラフィット 　　 　この店は、どこまで進化するんだい？マジで底が知れない美味さ美味い限定麺を食べた時に、なんでこれ限定なんだよって思うけど、毎回それを超えてくるXのメニュー発表で、「※※」が付いてる時は要チェックだななめんなよっ‼️ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『さんじ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 ・東京メトロ銀座線「稲荷町」駅(１番出口)より、徒歩３分 ・東京メトロ日比谷線「上野」駅(１番出口)より、徒歩５分 ・京成本線「京成上野」駅(正面口)より、徒歩８分 ・JR「上野」駅(正面玄関口)より、徒歩８分 ・都営大江戸線「新御徒町」駅(A1出口)より、徒歩10分 稲荷町駅から210m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・冷し赤貝の漬け山葵添え蕎麦　1600円 　（たわやか手揉み麺） ・冷ジンジャー玉　500円 ・冷和え玉　400円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月・火・木・金】 11:00～15:00 17:30～20:30 【水・土・祝】 11:00～15:00 定休日 日曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜（☀️） 12:11着 4名待ち 12:28着丼 退店時4名待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #さんじ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#醤油らーめん #東京ラーメン #台東区ラーメン #上野ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.70 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 上野のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『さんじ』さん✨ 「痛風上等生揚げ醤油蕎麦（あん肝＆白子）」「うずら」「和え玉」を注文✨ 　今年1発目のさんじ、新年の挨拶なのに2月になってしまった痛風上等だぜあけましておめでとうございまぁす‼️と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼ヤバい・・・香りがもうヤバい‍ 【スープ】 　あん肝の奥深いコクがドカッと来たと思ったら、白子の円やかさでそれを最大限に生かすその双方が細かくスープに残っていて麺にも付く事で、余す事なくフルに旨味が届き、それは食べるスープと言っても過言ではない 【麺】※前回と同じ 　ここの開化楼の細麺は毎度言ってるが3150（最高）硬さが程よく1本1本の歯応えを感じれるやばい 　 【チャーシュー】※前回と同じ 　低温調理の薄切りこれね、ラーメン屋のレベルじゃないのよね高級ホテルのコースに添えらてても違和感ない仕上げ‍↔️ 【和え玉】 　ここの「和え玉」は、やはり他店とレベルがダントツに違う 　だが今回は、スープにハマり過ぎて一口も食べずにスープinしてしまったそのまま食べなかったのは、なんだか勿体無い気もするがそれをも超越するスープは恐るべし 　　 　そう‼️これだ数ある名店に行けど、優しいばっかりで、何か物足りない店は数多・・・やはり俺は「さんじ」くらいパンチ力のあるラーメンを求めちゃってるのかどのメニューも、口に入れた瞬間に味覚をド直球ストレートで刺激するこれですよたまらん 　いろんな限定麺を食べてきたけど、これ過去1 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『さんじ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 ・東京メトロ銀座線「稲荷町」駅(１番出口)より、徒歩３分 ・東京メトロ日比谷線「上野」駅(１番出口)より、徒歩５分 ・京成本線「京成上野」駅(正面口)より、徒歩８分 ・JR「上野」駅(正面玄関口)より、徒歩８分 ・都営大江戸線「新御徒町」駅(A1出口)より、徒歩10分 稲荷町駅から210m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・痛風上等生揚げ醤油蕎麦　1400円 　（あん肝＆白子） ・うずら　100円 ・和え玉　300円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月・火・木・金】 11:00～15:00 17:30～20:30 【水・土・祝】 11:00～15:00 定休日 日曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜（☀️） 13:24着 2名待ち 13:34着丼 退店時それなりに待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #さんじ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系 #東京ラーメン #上野ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.69 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 上野のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『さんじ』さん✨ 「冷製高級シャインマスカット塩レモン蕎麦」「ジンジャー玉」を注文✨ 　さんじの限定麺はXで、ちょいちょいチェックしてるんだけど・・・まさかのシャインマスカット⁉️これをラーメンに使う人って、勤ちゃん（店主）くらいぶっ飛んでないとやらないよねと言いつつも、パイナップルピザとか生ハムメロンが大好きな俺にとっては、結構なヒット作な予感と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼写真では見ていたものの、やはり凄いシャインマスカットの使い方笑 【スープ】 　商品名のとおり、塩レモンでサッパリ充分このままでも成立しているが、この一口一口にシャインマスカットを一玉頬張ると、その美味さは口内で爆発する甘じょっぱさっぱり冷製だから、尚この良さが如実に出てくる 【麺】 　たわやか麺を使用しているが、冷やしなのでコシありありの硬硬なので、めっちゃんこ良い 　 【チャーシュー】 　最高の低温調理の薄切り大好きなコレが、今回はシャインマスカットと融合まさに生ハムメロンの感覚かも☺️やべぇ 【和え玉】 　今回は「ジンジャー玉」を 　この商品の感じを崩したくなかったので勤ちゃんに、たわやか麺の和え玉を聞くと、どうやら「さんじ玉SP（酸っぱ辛い玉）」か「ジンジャー玉」という事で、ここにジンジャーの旨味が加わったらどんな味変が起こるのか 　案の定・・・合わせ技一本✋めっちゃ合う合い過ぎる 　　 　昔に俺が上野で働いてた頃は、さんじに行けばCrazy Crabの一択だったんだけど、ここ最近は、毎日変わる限定麺にどハマり中シャインマスカットの時期もまも無く終わりだから、生ハムメロン好きな人は必食最近「エイ」をちょいちょい使ってるのが見受けられるので、これは気になっちゃうよねぇ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『さんじ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 ・東京メトロ銀座線「稲荷町」駅(１番出口)より、徒歩３分 ・東京メトロ日比谷線「上野」駅(１番出口)より、徒歩５分 ・京成本線「京成上野」駅(正面口)より、徒歩８分 ・JR「上野」駅(正面玄関口)より、徒歩８分 ・都営大江戸線「新御徒町」駅(A1出口)より、徒歩10分 稲荷町駅から210m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・冷製高級シャインマスカット塩レモン蕎麦　2100円 ・ジンジャー玉　400円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月・火・木・金】 11:00～15:00 17:30～20:30 【水・土・祝】 11:00～15:00 定休日 日曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜（☀️） 13:57着 待ちなし 14:02着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #さんじ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#塩ラーメン#冷製ラーメン #東京ラーメン #上野ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.70 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 上野のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『さんじ』さん✨ 「鮑の肝のニボンゴレ黄金昆布水つけ蕎麦」「うずら」「大盛」を注文✨ 　X（旧Twitter）を見てるとさんじの本日のメニュー発表に気になる ※必食※ 鮑の肝ニボンゴレ黄金昆布水つけ蕎麦 必食って・・・まだ行こうと思えば行ける・・・そして行こうと思ってしまった・・・前回衝撃が走った限定麺「鮑の肝のニボンゴレ」の更に上を行くかもしれない、もう別のラーメンを食べていたが考える前に身体が動いてしまった‍➡️‍➡️いざ上野へ出陣ちょい並びあるものの相変わらず回転率が最高に良いと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼やばもう匂いでやばいのが分かる 【スープ】 　芳醇な鮑の肝の香りと苦味、煮干し、ニンニク、鷹の爪、全ての旨味がギュッと凝縮したスープラーメンと言う伝え方よりも、アヒージョと言った方が近いかもしれないコレ死ぬほど美味い 【麺】 　今まで食べてきた昆布水つけ麺は、ほのかに昆布の出汁が効いている粘り気ある汁に麺が浸かっているので、楽しめるが麺単体で食べ続けるのはちょとキツイだが、ここのはレベルが違う⚡️ 　ハッキリ言って、つけ汁無しでも一品として成立してしまう✨添えられた塩を振り掛ければ、気付いたら残りの麺がほぼ無い危険性すらある後半にこの黄金昆布水にスープをin⚡️セルフラーメン作ったのよもう答えはテメェの舌で確認しろっ‼️飛ぶそっ 【チャーシュー】 　相変わらず安定の低温調理の仕上げtheパーフェクト 　※必食※の意味を初めて知ったかも知れない 鮑の肝のニボンゴレシリーズ半端ないってずーっとクレイジークラブばっかり食べてきたけど、限定麺もやぱ凄いな 　みんな‼️これは必食やで 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『さんじ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 ・東京メトロ銀座線「稲荷町」駅(１番出口)より、徒歩３分 ・東京メトロ日比谷線「上野」駅(１番出口)より、徒歩５分 ・京成本線「京成上野」駅(正面口)より、徒歩８分 ・JR「上野」駅(正面玄関口)より、徒歩８分 ・都営大江戸線「新御徒町」駅(A1出口)より、徒歩10分 稲荷町駅から210m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・鮑の肝のニボンゴレ黄金昆布水つけ蕎麦　1600円 ・うずら　100円 ・大盛　200円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月・火・木・金】 11:00～15:00 17:30～20:30 【水・土・祝】 11:00～15:00 定休日 日曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜（☀️） 12:08着 10名名待ち 12:27着丼 退店時5名待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #さんじ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#豚骨ラーメン#鮑ラーメン #東京ラーメン #上野ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.70 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 上野のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『さんじ』さん✨ 「鮑の肝のニボンゴレ」「うずら」「さんじ玉」を注文✨ 　連続で来てしまった・・・ついに・・・この日が・・・来たTV番組かまいまち上野No. 1グルメを獲得した「鮑の肝のニボンゴレ」を食す日がこんなにココロオドる事は久々⁉️「富士丸本店✖︎とみ田」のコラボの日を奇跡的に予約取れて行った時以来かもしれないと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼テレビやネットで、見ていた麺が今目の前に 【スープ】 　磯の香りがもの凄いからの鮑の肝の風味が独特の苦味も、ほのかにフワァっときて肝系の苦味が嫌なんだよなって人でも絶対に嫌じゃない旨味に変換されている流石、上野No. 1のスープ屋（Xより店主の自称）のスープ✨また、思わず完飲 【麺】 　ここの開化楼の細麺は毎度言ってるが3150（最高）硬さが程よく1本1本の歯応えを感じれるやばい 　 【チャーシュー】※前回と同じ 　低温調理の薄切りこれね、ラーメン屋のレベルじゃないのよね高級ホテルのコースに添えらてても違和感ない仕上げ‍↔️ 【和え玉】 　今回は「さんじ玉」を 　さんじ玉は、俺が大好きな和え玉に辛味が掛かったスペシャル仕立てそのままでも、もちろん美味いがスープに戻すと当然に辛みが追加され、一皮剥けた旨味へ到達これを完飲しないとか無理な話かもしれない 　　 　思い起こせばこの店に初めて来たのも１０年数年前・・・当時のメニューは微妙だったけど（笑）こんなに名店になるなんて感慨深いずっと私が1番愛した店と謳ってきたが、それが本当にTV番組で究極名店「ぽんた」を差し置いて上野No. 1グルメに選ばれるなんて店主の勤ちゃんも言ってたけど、『ずっとさんじを推してくれてて、1番って言ってたマサキングの舌は間違いない事が証明された‼️YOU WINやで』って言ってくれたけど、まさにそれはお店の努力の賜物だと思います 　ちょっとは、俺の点数評価も当てにしていいって事だな笑 　「鮑の肝のニボンゴレ」マサキング史上２回目の限界突破点を付けさせていただきます 　勤ちゃんとママのYOU WINだな 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『さんじ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・東京メトロ銀座線「稲荷町」駅(１番出口)より、徒歩３分 ・東京メトロ日比谷線「上野」駅(１番出口)より、徒歩５分 ・京成本線「京成上野」駅(正面口)より、徒歩８分 ・JR「上野」駅(正面玄関口)より、徒歩８分 ・都営大江戸線「新御徒町」駅(A1出口)より、徒歩10分 稲荷町駅から210m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・鮑の肝のニボンゴレ　1500円 ・うずら　100円 ・さんじ玉　400円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月・火・木・金】 11:00～15:00 17:30～20:30 【水・土・祝】 11:00～15:00 定休日 日曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜（☀️） 11:38着 16名待ち 12:08着丼 退店時それなりに待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #さんじ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#豚骨ラーメン#鮑ラーメン #東京ラーメン #上野ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.70 #キング評価11/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 上野のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『さんじ』さん✨ 「ガーリックシュリンプヌードル」「うずら」「酸っぱ辛い玉」を注文✨ 　TV番組かまいまち上野No. 1グルメを獲得した「鮑の肝のニボンゴレ」を是非とも食べたいと思いX（旧Twitter）を確認ん〜やってないのかぁ・・・ムムムッ⁉️「ガーリックシュリンプヌードル」⁉️✨大好きな「Crazy Crab」の海老バージョン⁉️これは、行くしかなかろうと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼見た目は「Crazy Crab」にやはり似ている☺️美味いのは食わずとも分かる 【スープ】 　これは凄いスパンッと海老ニンニクのパンチが味覚を刺激Crazy Crabと似ているが、やはりとでは旨味の感じ方が違うスープの底には砕き海老とニンニクがびっしりたまらなくスープ久々の完飲 【麺】※前回と同じ 　開化楼の細麺は『鬼（スープ）に金棒（麺）』無敵すぎ 　この麺3150（最高） 　 【チャーシュー】※前回と同じ 　低温調理の薄切りこれね、ラーメン屋のレベルじゃないのよね高級ホテルのコースに添えらてても違和感ない仕上げ‍↔️ 【和え玉】 　今回は限定の「酸っぱ辛い玉（冷）」を 　まず量よ普通にラーメン1杯分あるレモンの柑橘系酸味と豆板醤的な辛味が、見事にマッチ暑い日にはもってこいメニュー冷やし中華的な感覚で行ける 　　 　久しぶりに、Crazy Crab以外食べたけどこれもまた最高に美味いテレビで言ってたけど、限定麺今まで1000種類も作ってたのね⁉️メニュー1択だったから、あまり限定麺気にしてなかったけど、今までスルーした名作もあるんだろうな何食っても美味いんかい 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『さんじ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・東京メトロ銀座線「稲荷町」駅(１番出口)より、徒歩３分 ・東京メトロ日比谷線「上野」駅(１番出口)より、徒歩５分 ・京成本線「京成上野」駅(正面口)より、徒歩８分 ・JR「上野」駅(正面玄関口)より、徒歩８分 ・都営大江戸線「新御徒町」駅(A1出口)より、徒歩10分 稲荷町駅から210m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・ガーリックシュリンプヌードル　1200円 ・うずら　100円 ・酸っぱ辛い玉　500円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月・火・木・金】 11:00～15:00 17:30～20:30 【水・土・祝】 11:00～15:00 定休日 日曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜（☀️） 11:32着 待ちなし（満席） 11:44着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #さんじ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#豚骨ラーメン#海老ラーメン #東京ラーメン #上野ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.70 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 上野のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『さんじ』さん✨ 「Crazy Crab」「うずら」「和え玉」を注文✨ 　遂に現ラーメン同好会に、過去に俺がもっとも通っていたお店を紹介する時が来ました昔からここではCrazy Crabの一択このメニューを愛しているのよ皆んなにも食べてもらいたくてっと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼 Crazy Crab・・・久しぶりだね会いたかったよ 【スープ】 　濃厚でトロミのあるスープは、商品名に恥じない狂ってる蟹感そう‼️俺はこれを食べに来た味変でもらえる、ニンニクもめちゃくちゃ最高この変わらない味をありがとう 【麺】 　開化楼の細麺は『鬼（スープ）に金棒（麺）』無敵すぎ 　 【チャーシュー】 　低温調理の薄切りこれね、ラーメン屋のレベルじゃないのよね高級ホテルのコースに添えらてても違和感ない仕上げ‍↔️ 【和え玉】※あえて前回と同じコメント 　史上最強の和え玉✨⁉️と言っても過言では無い人生初の和え玉がここ「さんじ」で、和え玉というものに感動を覚え、和え玉がある店では絶対に注文するようにしているが…未だにここの和え玉を超える品に出会っていないのが現状である 　　 　訪問後である5/23放送の「かまいまち」見た人います⁉️さんじが上野グルメNo.1獲りましたよ勤ちゃん（店主）ママ（店主夫人）本当におめでとうただ、気になるのが優勝したメニューが日替わり限定の「鮑の肝のニボンゴレ」⁉️ 俺の愛するCrazy Crabじゃないのっ⁉️ちょっと鮑の肝のニボンゴレが気になり過ぎる来週いっぱいは「鮑の肝のニボンゴレ」やってくれないかなぁ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『さんじ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・東京メトロ銀座線「稲荷町」駅(１番出口)より、徒歩３分 ・東京メトロ日比谷線「上野」駅(１番出口)より、徒歩５分 ・京成本線「京成上野」駅(正面口)より、徒歩８分 ・JR「上野」駅(正面玄関口)より、徒歩８分 ・都営大江戸線「新御徒町」駅(A1出口)より、徒歩10分 稲荷町駅から210m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・Crazy Crab　1200円 ・うずら　100円 ・和え玉　300円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月・火・木・金】 11:00～15:00 17:30～20:30 【水・土・祝】 11:00～15:00 定休日 日曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜（☀️） 11:29着 待ちなし（満席待ち） 11:34着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #さんじ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#豚骨ラーメン#蟹ラーメン #東京ラーメン #上野ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.70 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 上野のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『さんじ』さん✨ 「Crazy Crab」「うずら」「和え玉」を注文✨ 　上野で働いてた頃はハマりすぎて、まぁよく通っていたこのお店昔からメニュも一択他の食べたいと思わないくらい美味いと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼これこれ‼️これです恋したラーメン 【スープ】 　トロミのあるスープは、豚骨ベースにほんのりの煮干し そこに商品名のとおり、狂ってくらいの蟹感これがたまらない焼豚の下に隠れている刻みタマネギが食感もくれて、程よい辛みが味をまとめてくれる 【麺】 　開化楼の細麺を使用もちろんハズレるわけはないしっかりと噛み応えのある硬さを残している 　 【チャーシュー】 　低温調理の薄切り☺️柔らかすぎて、麺ともスープとも相性は抜群 【和え玉】 　史上最強の和え玉✨⁉️と言っても過言では無い人生初の和え玉がここ「さんじ」で、和え玉というものに感動を覚え、和え玉がある店では絶対に注文するようにしているが…未だにここの和え玉を超える品に出会っていないのが現状である 　　 　勤ちゃん（店主）とママ（店主夫人）も元気そうでよかった相変わらずの明るい接客も最高でした✌️他のメニューも、気になるけどやっぱりCrazy Crabと和え玉の黄金セットはテッパンだろうな 　ごっそさん^_^ ※前回訪問2022/4/27 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『さんじ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・東京メトロ銀座線「稲荷町」駅(１番出口)より、徒歩３分 ・東京メトロ日比谷線「上野」駅(１番出口)より、徒歩５分 ・京成本線「京成上野」駅(正面口)より、徒歩８分 ・JR「上野」駅(正面玄関口)より、徒歩８分 ・都営大江戸線「新御徒町」駅(A1出口)より、徒歩10分 稲荷町駅から210m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・Crazy Crab　1200円 ・うずら　100円 ・和え玉　300円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月・火・木・金】 11:00～15:00 17:30～20:30 【水・土・祝】 11:00～15:00 定休日 日曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @kinchan.sanji ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜（☀️） 13:16着 待ちなし 13:20着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #さんじ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#豚骨ラーメン#蟹ラーメン #東京ラーメン #上野ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.71 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

志村坂上のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『中華そばの店 みのひ』さん✨ 「ラーメン大盛」「味付玉子」「特製ラー油」「生ニンニク」「替え玉」を注文✨ 　SUSURU先生が６ヶ月前に今年イチと豪語し「ちょめめ」を出したこの宿題店豚魚の究極はここにあるのか？めちゃくちゃ楽しみだなぁ☺️と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼にぼった香りが、また食欲を煽る 【スープ】 　ややトロミのある濃厚な豚魚スープ入口は煮干しや節系の魚介がくるものの、すぐに豚骨の動物系のコクと旨味が押し寄せてくるめちゃくちゃいい豚魚のバランス 【麺】 　三河屋製麺の太ストレート麺は、もちもち食感で食べ応え抜群大盛りは350gあり、そこら辺の二郎インスパイアと変わらない量 　細麺も食べたいと言う欲から替え玉も注文 旨いんだけど求めたほど歯切れが良いわけでもなく、スープの味が薄まるため個人的には太麺に軍配 　 【チャーシュー】 　プリプリなチャーシューが濃厚スープに絡まり最高チャーシュー関係のトッピングが食券機に２種類あり、はしっこチャーシューは気になるところ 【味玉評価】 　月３つです‼️ 　 　　 　味変で生ニンニクを使用これで、完成形といっても過言ではないたまらなく旨い 　特製ラー油は、ちょっと俺には辛すぎたかなぁ辛い人好きのハートは確実に射抜くトッピングだと思います 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『中華そばの店 みのひ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都板橋区志村2-1-4 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 都営三田線 志村坂上駅 A4出口より徒歩2分 志村坂上駅から 139m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・ラーメン大盛　1200円 ・味付玉子　150円 ・特製ラー油　150円 ・生ニンニク　50円 ・替え玉　150円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月〜金、祝】 10:00～20:00 【土・日】 10:00～15:00 定休日 なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 金曜（☀️） 11:11着 待ちなし 11:23着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #中華そばの店みのひ #みのひ #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#豚骨魚介ラーメン #東京ラーメン #北区ラーメン #志村坂上ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.72 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

船堀のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『大島』さん✨ 「味噌らーめん」「煮たまご」を注文✨ 　北海道の超名店・・・いや日本で最も有名な味噌ラーメン店と言っても過言ではない「すみれ」の継承店で、ずーっと宿題店だったこのお店ついに訪問する事ができました☺️マジで楽しみだと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼うっうまそ過ぎる早くも名作の予感 【スープ】 　ラードで蓋をした濃厚なクリーミー味噌生姜がまたいい味を出しているしっかりと味噌の大豆カス食感もあり、正にすみれイズムを感じる一品うますぎ 【麺】 　モチモチの中太縮れ麺花道庵のような太麺ストレートもいいが、やっぱりthe味噌といえばこのスタイルが王道と思うのは俺だけだろうか 【チャーシュー】 　ホロトロながらも、肉質もしっかりと残す神業がここに勿論味染みもベスト 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　 　板橋の「あさひ町内会」に近いといえば近いのかな☺️つまりは美味いすみれ程のカドはないものの、その分かなりのマイルドさがあるんだよねぇしっかりと継承を感じる美味さがそこにはありましたこれは米が欲しくなる 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『大島』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都江戸川区船堀6-7-13 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 船堀駅徒歩8分 船堀駅と船堀タワーの間の道を南東方面へ。 船堀スポーツ公園を過ぎると右手に店舗が見えます。 船堀駅から702m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味噌らーめん　1200円 ・煮たまご　200円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火〜土] 11:00〜15:00 17:00〜20:00 [日、祝] 11:00〜16:00 17:00〜20:00 定休日 月曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜（☀️） 12:43着 3名待ち 13:04着丼 退店時6名待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #大島 #ラーメン#つけ麺#油そば#味噌ラーメン #東京ラーメン #船堀ラーメン #江戸川区ラーメン #百名店2024 #食べログ3.79 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

柏のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ラーメン ししょう』さん✨ 「麻婆麺」「ライス」を注文✨ 　千葉県柏市に行く用事が柏もラーメン激戦区だよねぇそいえばSUSURU先生の撮影事務所に柏のラーメン屋さんのカレンダーが貼ってあったよなぁ・・行こうと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼食べたかった麻婆麺が今、目の前に 【スープ】 　うんっま塩味と味の素が強い塩麻婆って感じかな流石、店入り口に「味の素」のシール貼ってあるだけのことはあるこれは100%ライス必要なヤツ頼んでてよかった 【麺】 　縮れた丸太麺これも硬さがあり、食べ応えもあってよかった餡がかったスープにめちゃくちゃ合う 　 【チャーシュー】 　挽肉がチラホラまぁどちらかというと、豆腐とナルトが目立つ 　これは新ジャンルと言っても過言ではないのでは⁉️とにかく味の素が入ってるので、旨味がぶっ飛んでるこれは、唯一無二だなぁライスに紅生姜が掛かってるのも粋家の近くなら通いたい☺️ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ラーメン ししょう』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 千葉県柏市若柴1-25 レジデンス北斗 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR柏駅西口から東武バス若柴循環「入谷津」バス停下車徒歩2分 TXつくばエクスプレス柏の葉キャンパス駅から徒歩15分 柏の葉キャンパス駅から805m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・麻婆麺　1000円 ・ライス　200円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火〜日] 11:00～14:00 定休日 月曜 第3火曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜（☀️） 11:32着 待ちなし 11:40着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ししょう #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#麻婆麺 #柏の葉キャンパスラーメン #柏市ラーメン #千葉ラーメン #食べログ3.63 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

明大前のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ラーメン鷹の目』明大前店さん✨ 「ハイマウントまぜそば」「コッコマン」 コール「全部」を注文✨ 　埼玉県を代表するラーメン鷹の目が、期間限定であの栃木県の名店「ハイマウント」とコラボ☀️二郎系好きとしてはこれは絶対に見過ごせないよっと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼キング・オブ・ジャンキー降臨 【タレ】 　タレ自体は甘味のある醤油で、トッピング軍団と合わさった時のジャンキーさには、思わず脱帽食べる箇所によっても味が全然違うので、食べ飽きないが、終盤に残るアブラマヨニンニクたちは容赦なく食べ手を攻撃してくる 【麺】※硬め 　ややストレート気味のワシワシ麺は元から硬めらしいが、コールでさらに硬くも可 太麺ながらもすすりやすく、ポキポキ感もあり大好きジャンル 【チャーシュー】 　分厚いのに本当にビビるくらいホロホロだが、若干豚臭いのが残念 　このジャンキー感は本当に凄かった流石ジャンクガレッジ出身のハイマウントさんデフォでチーズ乗ってるのも素敵要素 　コッコマンもだいぶいい感じ卵2個に玉ねぎと生姜入っててこの値段は安いお腹弱い人は、ちょっと注意ね⚠️ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ラーメン鷹の目』明大前店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都世田谷区松原2-45-2 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 京王線・井の頭線 明大前駅 徒歩1分 明大前駅から29m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・ハイマウントまぜそば　1300円 ・コッコマン　250円 『コール』 全部 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00〜15:00 17:00〜22:00 定休日 なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜（☀️） 11:02着 待ちなし 11:14着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ラーメン鷹の目明大前店 #鷹の目 #ラーメン#つけ麺#油そば#汁なし#二郎系 #東京ラーメン #世田谷区ラーメン #明大前ラーメン #食べログ3.48 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

巣鴨のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『こいけのいえけい』さん✨ 「全部入り魚介MIXつけめん(300g)」「マヨチャーシューご飯」を注文✨ 　前回の訪問から早くも美味過ぎて仲間との再訪問今回は、つけ麺を頼もうあんだけ美味いラーメンを提供する店のつけ麺は楽しみすぎると、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼なんかもう、美味そうで仕方ないこれはあたり確定か 【スープ】 　泡立ちあるスープは、魚介MIXを言ってるだけあってとにかく魚介の旨味が凄いプラスで、野菜と動物系の甘味が追い込みをかけるこれはかなり美味い 【麺】 　ラーメンとは違った、ややストレート気味の 中太麺これも自家製麺なのであろうコシのあるツルツル食感は良い 【チャーシュー】 　相変わらずの燻製の低温調理チャーシューで、めちゃくちゃ美味い 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　　 　前回美味いと言った、味付きキャベツもスープ有きだと思いつつ、今回はそのまま何も付けずにいただいかが・・・う〜んやはり美味いスープに付けたら尚のこと今回注文した「マヨチャーシューご飯」も激ウマアンチラーメン屋の丼だが、悔しいくらいに美味い 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『こいけのいえけい』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都文京区千石4-25-6 夏野マンション102 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR山手線南口、都営地下鉄三田線巣鴨駅から徒歩6分 巣鴨駅から356m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・全部入り魚介MIXつけめん(300g) 1350円 ・マヨチャーシューご飯　250円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00〜15:00 17:30〜21:00 定休日 不定休（インターネット確認） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜（☀️） 11:04着 2名待ち 11:32着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #こいけのいえけい #ラーメン#つけ麺#油そば#家系ラーメン #東京ラーメン #巣鴨ラーメン #文京区ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.72 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood 巣鴨のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『こいけのいえけい』さん✨ 「全部入りラーメン（大）硬め、普通、普通」「ライス」を注文✨ 　最近家系の良さをしみじみと感じている私ですだからと言うわけではないが、ここもかなり前からの宿題店遂に意を決して訪問のタイミングがと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼なんかヤバいもうヤバいの分かる 【スープ】 　マイルドクリーミーカドの無い優しい醤油と、豚骨のコクがジワジワと味覚を刺激する⚡️これは本当に美味い・・・美味すぎる 【麺】※硬め 　姉妹店のキング製麺（王子）から下ろしているらしく、モチモチしたウェーブ麺がたまらなくいい家系で酒井製麺でない物にこんなにも感銘を受ける日が来ようとは思いもしなかった 【チャーシュー】 　燻製の低温調理チャーシューは、薄切りで柔らかく、絶対に気のせいだが味にチーズ感を感じられる麺やライスと一緒にいきたいところだったが、美味すぎて全部単品食いしてしまった 【味玉評価】※久しぶりの限界突破 　月4つです‼️ 　 　　 　味付きキャベツも言うまでもなく美味かったライスにも、「にんにくですよ」ってゆう桃屋のパロディみたいなオリジナルふりかけが付くんだけど、これももう最高家系も遂にここまできました間違いなく今のところベスト家系 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『こいけのいえけい』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都文京区千石4-25-6 夏野マンション102 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR山手線南口、都営地下鉄三田線巣鴨駅から徒歩6分 巣鴨駅から356m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・全部入りラーメン（大）　1300円 　硬め、普通、普通 ・ライス　150円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00〜15:00 17:30〜21:00 定休日 不定休（ネット確認） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜祝（☀️） 12:47着 11名待ち 13:24着丼 退店時7名待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #こいけのいえけい #ラーメン#つけ麺#油そば#家系ラーメン #東京ラーメン #巣鴨ラーメン #文京区ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.71 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

東中野のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『かしわぎ』さん✨ 「チャーシューメン塩」「味玉」「メンマ」「替玉」を注文✨ 　一回獲るのも容易ではない、食べログ百名店これを7年連続百名店は伊達じゃないよね塩ラーメンがメインと言うのもまた素敵ポイントと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼追いメンマしたから、申し分ない量に感激 【スープ】 　塩なのになかなかのトロミがある濃厚スープ表面はオイリーで香りが引き立つトッピングで、追いメンマをしてしまったために、せっかくの黄金スープが茶色くなってしまった気持ち、味の変化も出ちゃった気がする 【麺】 　歯切れのいいストレート麺替玉の量もそこそこあり満足 　 【チャーシュー】 　炭火がきいている物と、煮豚の2種類✌️ 【味玉評価】 　月2つです‼️ 　 　う〜んまぁ美味しかったけど、期待は上回らなかったかなぁって感じですレビュー見ると、醤油の方が好きと言う意見もちらほらあるので、次回の機会があればそっちをですかね 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『かしわぎ』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都中野区東中野1-36-7 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR総武線「東中野」駅(東口)から徒歩4分 東中野駅から280m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・チャーシューメン塩　1100円 ・味玉　120円 ・メンマ　150円 ・替玉　100円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月、日] 11:30〜15:00 [水、木、金] 11:30〜15:00 18:00〜22:00 [土] 11:30〜15:00 18:00〜21:00 定休日 火曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 土曜（☀️） 12:47着 7名待ち 13:12着丼 退店時6名待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #かしわぎ #ラーメン#つけ麺#油そば#塩ラーメン #東中野ラーメン #中野区ラーメン #東京ラーメン #百名店2024 #食べログ3.81 #キング評価7.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

八潮のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『Handicraft Works』さん✨ 「ワイルドパレット」「味玉」を注文✨ 　同じ埼玉県でありながら、なかなか行けてなかった家族からフリーの許可をいただき、ここぞとばかりに八潮へGOよっしゃ日曜なのに混んでないと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼めっちゃブラジリアンこりゃ美味そうで仕方ない 【スープ】 　にんにくがよく効いた塩味「桃屋のきざみにんにく」が好きな人は、100%好きと言っても過言ではないだろう 塩味だからこそ、トッピング軍団との相性は抜群だ 　途中で、パインビネガーを掛けるとさっぱりと味変 【麺】 　モチモチの太麺アツアツだが、麺肌にベトつきも無くかなりいい仕上がり 【チャーシュー】 　この店の代名詞と言ってもいいだろうここは、煮込みでもなく炙りでもない‍♂️なんと、シュラスコ仕様の肉を使っているのだ❤️‍牛肉、フランクフルト、鶏肉、おまけにパイナップルどれも、めちゃくちゃ美味いこっちが、メインだっていい 【味玉評価】※後に注文して別皿提供 　月3つです‼️ 　 　　 　もっと肉食べたかったぁ次行ったら、絶対にもっと肉入ってるヤツにしよう 　シュラスコの専門店に行った事あるけど、そこの肉より遥かに美味かったなぁ俺は温かいパイナップルも肯定派なので大満足でした 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『Handicraft Works』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県八潮市伊勢野111-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 つくばエクスプレス八潮駅(南口)から徒歩20分 東武バス「伊勢野」停留所から徒歩3分 八潮駅から1,074m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・ワイルドパレット　1560円 ・味玉　150円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火〜日] 11:30〜14:00 17:00〜19:20 定休日 月曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 日曜（☀️） 13:22着 待ちなし 13:38着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #HandicraftWorks #ラーメン#つけ麺#油そば #埼玉ラーメン #八潮ラーメン #百名店2024 #食べログ3.71 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

高田馬場のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『味噌らーめん屋 ちょりん』さん✨ 「味玉ちゃーしゅー味噌らーめん」を注文✨ 　東京の味噌ラーメンNo.1と言っても過言ではない「味噌っ子 ふっく」で店長を勤めた市川さんが、満を持して独立出店これは、絶対に名店確定案件と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼やはり見た目は、「ふっく」に似ているヨダレが止まらない‍ 【スープ】 　豚ガラと鶏ガラ、野菜を約12時間煮込んで乳化させているらしく、使用みそは信州みそと西京みそのブレンド味噌この濃厚味噌スープほのかな生姜も感じられて、もう最高過ぎる 【麺】 　三河屋製麺の国産小麦100％のストレート太麺兄貴店譲りの、太ストレートはコシが最高にうまい 【チャーシュー】 　焦がし醤油の様な味がするチャーシューどうやら、焼いてから煮込んでいる豚バラのチャーシューらしい手間ひまかかってるよねぇ 　 【味玉評価】 　月3つです‼️ 　 　　 　予想的中ってか、美味いに決まってるよねやはり大元の「花道庵」風は残しつつ、独自の路線を行ってるって感じでしたまた東京味噌ラーメンの名店が確実に増えましたとさ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『味噌らーめん屋 ちょりん』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都豊島区高田3-21-11 高田橋ハイツ 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 地下鉄高田馬場駅(6番出口)6分 高田馬場駅8分 西早稲田駅(1番出口)9分 都電学習院下駅4分 学習院下駅から293m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味玉ちゃーしゅー味噌らーめん　1450円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [月・火・木・金・土] 11:00〜15:00 18:00〜20:30 [日、祝] 11:00〜15:00 定休日 水曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 月曜（☀️） 10:22着（開店前） 前5人待ち 11:16着丼 退店時13名程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #味噌らーめん屋ちょりん #ちょりん #ラーメン#つけ麺#油そば#味噌ラーメン #東京ラーメン #高田馬場ラーメン #新宿区ラーメン #食べログ未掲載 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

台場のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『三代目 博多 だるま』さん✨ 「味玉ラーメン」「替玉」を注文✨ 　本場のくっさい（臭い）豚骨ラーメンって、関東にはなかなか有りそうで無い店の外は、良い臭さがあるけど着丼すると臭いは無いなんてのが東京にある豚骨ラーメン店しかし俺は、くっさい豚骨ラーメンを関東で食べれる事を信じ探し続けますここはいかに⁉️と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼ムムム・・・臭うぞ 【スープ】 　豚骨エスプレッソかよと思うくらいに泡立ったスープからは豚骨臭さが溢れてくるそう、やっと関東で見つけた臭みだが口の中に入れたら不思議と匂わない旨味で口内爆発豚骨と醤油のキレが抜群、今までの豚骨ラーメンで1番美味いかも 【麺】※バリカタ 　バリカタ麺は、サクサクで歯切れよく最高豚骨ラーメンはバリカタ1択が俺流 【チャーシュー】 　チャーシュー柔らかくて最高しかも、豚骨ラーメンにしては大判嬉しい 【味玉評価】 　月3つ半です‼️ 　 　味付が良いにも関わらず、良いに追い打ちを掛けるように燻製仕様 　やっと関東で見つけました「クサウマイ」豚骨ラーメン店臭いと思った豚骨ラーメンは、昔新横浜ラーメン博物館にあった「八ちゃん」以来です他の店舗は、臭いを謳ってても商品自体は全くの無臭 　皆さん覚えておいて下さい‼️本場の本当に美味しい豚骨ラーメンは、クサいんです 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『三代目 博多 だるま』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 台場駅から307m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味玉ラーメン　980円 ・国産万能ネギ　130円 ・替玉　150円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00～23:00 定休日 なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜（☀️） 12:18着 待ちなし 12:22着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #三代目博多だるま #だるま #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#豚骨ラーメン #港区ラーメン #台場ラーメン #東京ラーメン #食べログ3.66 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious

分倍河原のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『手打ち 陰日向』さん✨ 「ワンタンチャーシュウメン」を注文✨ 　店主は超人気店「日陰」の出身という事で、今年の5月にオープンしたにも関わらず、早くも食べログTOP5000入りこれは凄い予約とか記帳制になる前に行っちゃお〜と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼本家「日陰」の漆黒スープにやはり見た目は近い 【スープ】 　ピリつくくらい生姜がドカッと効いた、濃口醤油のスープ意外にも生姜醤油だった事にビックリでも、もう少し生姜はピリつかせずに、上手く使って欲しいな‍生姜醤油で勝負したいならやはり「青島食堂」には到底及ばない 【麺】 　きました‼️伝統のニュルモチ麺質量は変わらないっぽいが、日陰よりも薄く平べったい食感は違うが形は、山梨のほうとうレベル 　 【チャーシュー】 　ホロホロでかなり、香ばしいチャーシュー角煮に近い味わいがある 　ワンタンも、麺に近い生地でニュルモチ中の餡が餃子かってくらい味がついていてかなり美味い 　食卓調味料には「昆布酢」がこれがまた、いい味変になる想像どおりコクが増しサッパリした口当たりにこの麺は唯一無二だよなぁ 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『手打ち 陰日向』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都府中市美好町3-9-10 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 分倍河原駅から387m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・ワンタンチャーシュウメン　1450円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [木〜火] 11:00〜15:00 定休日 水曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜（️） 11:04着 21名待ち 12:44着丼 退店時15名待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #陰日向 #ラーメン#つけ麺#油そば#醤油ラーメン #東京ラーメン #府中市ラーメン #分倍河原ラーメン #食べログTOP5000 #食べログ3.84 #キング評価8.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

池袋のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『Japanese Ramen五感』さん✨ 「特上塩らぁめん」「炭火おにくごはん」を注文✨ 　日曜の午前11時にネット予約開始なんだけど、ものの3分程度で予約はいっぱい今回は、何とか席を確保楽しみがすぎると、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼なんかもう凄い見た目で1900円も頷ける 【スープ】 　え⁉️・・・これが無化調だと⁉️信じられないテーブルに書いてないと気づかないレベルしかも塩なのに、物凄い重みがあるスープかといってしつこくなく、あっさりもちろん鶏ベースではあるが、昆布、蛤、あさり、しじみ、ホタテ等の出汁ったら半端ないこりゃ完飲しないと勿体無い 【麺】 　細麺ストレートは、やや柔らかめだがスルスルと口の中に入っていくススリ心地が凄く良い 【チャーシュー】 　米沢三元豚上ロース 　　・低温調理 　鳥取県産大山鶏胸肉 　　・炭火焼きから低温調理、再度、仕上げに　　 　　　炭火焼き 　純粋黒豚肩ロース 　　・低温調理からの炭火の二段火入れ 　地鶏味玉 　　・奥久慈卵使用 　ワンタン 　　・鹿児島県産黒豚ミンチ 　って、説明あるけどよく分からないくらいに美味い　 【味玉評価】 　月３つです‼️※燻製味玉 　 　炭火おにくごはんも、めちゃくちゃ美味かったこうやって、ネット予約のお店に来るのは『とみ田』さんに続いて2軒目になるけど、やっぱり凄いよねそれなりの値段と納得できる味がそこには有ります 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『Japanese Ramen五感』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋 101 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 池袋駅東口から徒歩9分 池袋駅から722m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特上塩らぁめん　1900円 ・炭火おにくごはん　500円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [水〜日] 11:30〜15:00 完全予約制 毎週日曜11:00より翌週水〜日まで予約受付。 X、インスタ、Googleのトップページからtable check（web予約サイト）でご予約お願い致します。 定休日 月、火曜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜（☀️） 13:00から予約 13:07着丼 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #JapaneseRamen五感 #五感 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#塩ラーメン #東京ラーメン #豊島区ラーメン #池袋ラーメン #百名店2023 #食べログ3.95 #キング評価9.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

下丸子のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『奈つやの中華そば』さん✨ 「奈つやのもちもち雲吞味玉中華そば」「奈つやの茶碗カレー」を注文✨ 　食べログTOP1000なんて、当時の桜上水の船越以来だなぁただでさえ、TOP1000なんて見ないのにラーメン屋でTOP1000なんてやっぱり凄すぎるこうゆう店は、いつか記帳制や予約制になっちゃって訪問困難になっちゃうんだろうなそうなる前に、気合いで並べは食べれる内に行っておくべしと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 　着丼綺麗な麺線に、ベスト配置なトッピング達香りもまたいい✨ 【スープ】 　煮干しや鰹節の効いた魚介スープなのだが、その一言ではない口当たりも丸く、クリーミーささえ感じる・・・なんだこれは⁉️煮干しのクリーミーなんて有り得るのか⁉️今実際に有り得てるこれが食べログTOP1000のパワーなのか 【麺】 　全粒粉入りの中細麺茹で加減もベスト口の中で、麺とスープが見事なマッチ 　 【チャーシュー】 　雲呑最高厚手の皮に生姜の効いた豚ひき肉もはや、水餃子と言ってもいい 　2種のチャーシュも、申し分ないトロける厚切り豚バラと燻製吊し豚肩ロース美味かったなぁ 【味玉評価】 　月2つ半です‼️ 　 　　 　因みに茶碗カレーこれもまた凄いラーメンが終わってもカレー屋で充分やっていける美味さなるべくしてのTOP1000って感じです✨学芸大学にある「面倒びぎ屋」と言うお店が、暖簾を贈呈していたのでおそらく修行先と思われる「びぎ屋」も是非行ってみたいと思います店員さんも対応よく、気さくに話しかけていただいて、2時間待ちも吹き飛ぶくらいの接客と味でした 　ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『奈つやの中華そば』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都大田区下丸子4-4-8 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 下丸子駅から159m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・奈つやのもちもち雲吞味玉中華そば　1250円 ・奈つやの茶碗カレー　300円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月、水、木】 11:30～14:30 【土、日】 11:30〜15:30 定休日 火、金 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜（☀️） 11:23着 39人待ち 13:46着丼 退店時30人程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #奈つやの中華そば #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#煮干しラーメン #東京ラーメン #大田区ラーメン #下丸子ラーメン #食べログTOP1000 #食べログ3.90 #キング評価10/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood