「汁なし担々麺」で検索しました。
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赤羽のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『自家製麺ほうきぼし』赤羽駅前店さん✨ 「味玉汁なし担々麺」を注文✨ 訪問は何年ぶりだろうか開店当時は女子高生店長がいると言う事で、テレビ特集が組まれていたこのお店ずっとこれまで赤羽でやって来れたのはやっぱり美味いからだよねと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼食感楽しめそうな具材が沢山 【タレ】 辛さは殆どなく、むしろマイルド☺️ナッツやベビースターのパリポリ食感と香りが旨さを引き立てる基本的に辛さや痺れは、食卓調味料でお好みレベルまでどーぞスタイル確かにそっちの方がいい 【麺】 この弾力ある太麺が担々タレや挽肉と絡まり、食欲をアップさせるいや〜モチモチで本当に良い麺 【味玉評価】 月2つ半です‼️ うん‼️続いてる意味が分かる汁なし担々麺自体が、そんな多いジャンルじゃないし、攻め所と味が見事にピカイチだと思います こう美味いと、普通の担々麺もいってみたいなぁ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『自家製麺ほうきぼし』赤羽駅前店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都北区赤羽南1-3-2 真木ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR各線【赤羽駅】南口 徒歩3分 赤羽駅から247m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・味玉汁なし担々麺 1230円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 11:00〜15:00 18:00〜22:00 定休日 不定休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 月曜(☀️) 12:29着 待ちなし 12:38着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #自家製麺ほうきぼし赤羽駅前店 #ほうきぼし #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#汁なし #東京ラーメン #赤羽ラーメン #北区ラーメン #食べログ3.62 #キング評価8.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood
2024/10訪問
1回
中野のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『ただいま、変身中。』さん✨ 「牡蠣ラーメン(豆乳入り)」「味玉」「本日の和え玉」を注文✨ 今年行った「机上の空論。」さんで食べた、冷や牡蠣蕎麦の投稿をしたところ、フォロワー(@aychi_89)さんからオススメの牡蠣ラーメンを紹介されたので来てみましたと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼オシャレ過ぎでしょマジでラーメンがフレンチ仕様だ 【スープ】 クリーミーの一言に尽きる豆乳から来てるんだろうな奥深いコクは鯛出汁に違いない肝心の牡蠣感があまり伝わらないなと思ったら、口から鼻にかけて通る香りが牡蠣そのものいい香り 【麺】 大橋製麺多摩さんの麺を使用‼️初耳だったが調べたら製麺の老舗である ストレート系の麺で茹で加減は普通スープの絡まりもいいので食がススム 【チャーシュー】 薄切りの低温調理焼豚で、味もしっかり付き✌️スープの相性も良い 【本日の和え玉】 味が2種類あって、オススメを注文するとチーズバジル味が到着‼️もう片方の味は忘れた まずもって、パスタが来たのかと思った完全に手打ちパスタだよこれスープに戻すもよしだが、そのままの方がいいかね 【味玉評価】 月2つ半です‼️ 店の食券機の横に 「一杯のラーメンにカキ5コ分、鯛1匹分を使用したミネラルとコラーゲンたっぷりのラーメン」と記載 「貝ガラ屋」「机上の空論。」など様々な牡蠣ラーメンを食べてきましたが、ココも美味かったですね牡蠣とラーメンって意外と合うのよね他にも味があるみたいなので牡蠣好きな人は是非 ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『ただいま、変身中。』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都中野区中野5-53-3 松本ビル 101 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 中野駅北口から徒歩5分 中野駅から370m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・牡蠣ラーメン(豆乳入り) 890円 ・味玉 100円 ・本日の和え玉 300円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【月曜~日曜】 <ランチ> 11:00~15:30(LO 15 :10) <ディナー> 17:00~21:15(LO 21:00) 【祝日】 <ランチ> 11:00~15:30(LO 15:10) <ディナー> 17:00~20:00(LO 19:40) 定休日 無休(年に何回か不定休あり) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @tadahen.nakano ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 木曜(☀️) 13:00着 待ちなし 13:05着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #ただいま変身中。 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#牡蠣ラーメン #東京ラーメン #中野ラーメン #食べログ3.67 #キング評価8/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious #instafood
2023/09訪問
1回
川口のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『雲林坊』川口店さん✨ 「本場成都の汁なし担担麺」「こだわりの醤油漬け半熟たまご」「コシヒカリご飯(中)」を注文✨ 知り合いから、ここの汁なし担々麺は美味しいですよと聞いてもう1年くらいかな?なかなか後回しになっちゃいましたしっかりと、追い飯も注文してねと、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼楕円形のお皿は、左右の高さ違うのね笑 【タレ】 今回は初手なので、辛さとしびれは普通をチョイスおぉ⚡️辣油の辛さは程よいが、赤青山椒のしびれが結構刺激的ビリビリとくる胡麻の香りと、他店よりも荒めのピーナッツの歯応えはなかなかいいやはり、小松菜が良い箸休め 【麺】 太麺のモチモチストレートこの弾力と具材との噛み合わせがなんとも言えない 【チャーシュー】 肉肉しくジューシーな挽肉は見事にマッチ 【味玉評価】 月3つです‼️ ここのコシヒカリご飯(追い飯)は、マストかもしれない残ったタレにご飯をドボンなんなら、麺よりも好きだったかも味玉(半分)と海苔も乗っていて180円はまぁまぁコスパいいかな他にも店舗はあるので、気になる方は検索検索 ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『雲林坊』川口店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 埼玉県川口市栄町3-5-16 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR川口駅東口から徒歩3分 川口駅から239m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・本場成都の汁なし担担麺 980円 ・こだわりの醤油漬け半熟たまご 150円 ・コシヒカリご飯(中) 180円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 【火〜金】 11:30~23:30 【土】 11:00~23:00 【日】 11:00~22:00 定休日 月曜 月曜日祝日の時は火曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 日曜(☀️) 14:18着 2組待ち 14:45着丼 退店時待ちなし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #雲林坊 #雲林坊川口店 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎#醤油らーめん#汁なし担々麺 #埼玉ラーメン #川口ラーメン #食べログ3.39 #キング評価7.5/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood
2025/06訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
秋葉原のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは『麺処 ほん田』秋葉原本店さん✨ 「特製醤油」「もち姫手揉み麺変更」「大盛」を注文✨ 初代東十条店の時に度々訪問していた大好きな醤油ラーメンのこのお店秋葉原に移転してから初来店楽しみすぎると、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼 大盛って、器がこんなにデカくなるんだっけ?笑 中盛の方が見栄えいいだろ 【スープ】 スープの色は濃いめで、表面に鶏油の膜を作っている 強い鰹節の旨味と鶏や煮干しによってくどすぎない絶妙なバランスへと調整されている印象‼️煮干しのえぐみやキツさはなく、サッパリとしていて角が立っているスープです 【麺】 もち姫手揉み麺変更にしたんだけど、多加水麺だったのね麺変更しない方が良かったかもしれないもっと、佐野ラーメンや喜多方ラーメン見たいなコシのある縮れ麺を期待していたし東十条時代に食べた時はそうだったハズなのに・・・めちゃ柔らかめなニュルクニュ麺残念すぎるマジでガッカリ 【チャーシュー】 チャーシューは ・豚バラ ・ローストポーク ・皮付きの鶏モモ の3種類✨丁寧な仕上げはあっぱれ本当に全てが完璧な仕上がりだった 【味玉】 月1つ半ですっ‼️ 久しぶりに、来た大好きな「ほん田」さん‼️ちょと麺にガッカリしちゃいましたたまたまなのか・・・本当にそうゆう仕上げに変わってしまったのか・・・確認したいけど、もったいなくて出来ない普通麺で頼むのが無難かな⁉️ほん田好きの人いましたら、「もち姫手揉み麺」の感想聞かせてくれたら嬉しいです‼️ ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『麺処 ほん田』秋葉原本店 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都千代田区神田花岡町1-19 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 交通手段 JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」中央改札口より、徒歩0分 首都圏新都市鉄道 つくばエクスプレス「秋葉原駅」A1出口より、徒歩2分 東京メトロ 日比谷線「秋葉原駅」5出口より、徒歩3分 都営地下鉄 新宿線「岩本町駅」A3出口より、徒歩5分 東京メトロ 銀座線「末広町駅」1出口より、徒歩10分 秋葉原駅から65m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・特製醤油 1500円 ・もち姫手揉み麺変更 100円 ・大盛 250円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 [火・木・金・土・日] 11:30~15:00 18:00~21:30 [月] 11:30~15:00 日曜営業 定休日 水曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ 無し ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 火曜(☀️) 11:20着 前8人待ち 11:36入店 後11人待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺処ほん田秋葉原本店 #ほん田 #百名店 #ラーメン#つけ麺#油そば#汁なしラーメン#二郎系#醤油ラーメン #東京ラーメン #秋葉原ラーメン #基本的に全部のせ #食べログ3.88 #キング評価6/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood
2023/01訪問
1回
王子のラーメン屋に行ってきた‼️ 今回訪問したのは 『キング製麺』さん✨ 「ちょっとずつ白だしラーメン」を注文✨ TVでもちょいちょい取り上げられ、口コミや評価も高く、フォロワーの評価もいいそんな店あったらいいよね・・・ここなんです☝️看板メニューをポチリ麺量は中盛選択と、ココロオドらせながら待ってるとぉ〜‼️ 着丼うわぁ〜全部がうまそう味玉の黄身色どぉなってんのよ 【スープ】 白だしを謳っているだけの事はあって、単に塩の一言では済まされない昆布の白だしスープの中に若干のニボしさと、かつお節の香りを感じ非常に優しい印象を受ける酒を飲んだ後なら完飲必須だわ 【麺】 かなりの高評価を受けているここの麺☺️平打ち麺とも言い難い、丸みを帯びたやや細の縮れ麺細いながらもモッチリ感があり、こりゃいいぞ初めての麺だ 【チャーシュー】 ぷにゅっぷにゅ仕上げの低温調理噛めば噛むほど味が出てくる 【ワンタン】 挽肉のワンタンと、海老ワンタンの2種類で、挽肉びっちりで肉汁ジュワ海老ワンタンは、擦り海老かと思いきやそのままの海老が数匹入っていてプリップリ 【味玉評価】 月3つです‼️ こりゃ口コミや評価は高いよねどれをとっても、ハイレベルな一品でした特に、海老ワンタンがビックリ麺も、お初タイプでよかったなぁ麺量は中盛りまで無料です ごっそさん^_^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 訪問店 『キング製麺』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル 1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー JR王子駅 北口改札から徒歩7分 東京メトロ南北線 王子駅3番出口から徒歩7分 王子駅前駅から406m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今回注文 ・ちょっとずつ白だしラーメン 1190円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 営業時間 昼の部 11:00~15:00 夜の部 17:30〜20:30 日曜営業 定休日 【2023年10月の休業日】11(水)。10月後半は確定次第お知らせします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー インスタ @ramenkoike_tokyo ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 来店時間と待ち具合 水曜(☀️) 12:46着 8人待ち 13:12着丼 退店時6人程度待ち ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #フォローお願いします #麺スタグラム #麺スタグラマー #めんすたぐらむ #キング製麺 #ラーメン#つけ麺#油そば#二郎系#塩ラーメン #東京ラーメン #王子ラーメン #百名店2022 #食べログ3.81 #キング評価9/10 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ#美味しい#旨い#美味い#麺活#ラー活#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood