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夜の点数：4.5
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
パスタ好きには本当にオススメ！
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2023/06/19 更新
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今日は初訪9品のパスタのコースを予約。
どれも予想を超えてくる美味しさ！
月ごとにメニューが変わるらしいですが、もう一度食べたい味ばかりでした。
特に美味しくて勉強になったものをコメントに残しておきます！
●冷製のパスタ
アオリイカのタルタル、キャビア、カラスミ、じゅん菜 ガスパチョ仕立て 冷製フェデリーニ
→アオリイカ冷製パスタはプリプリッとしたコシで、イカのトロミがソースになっており、そこに贅沢にカラスミやキャビアが絡まってくる驚きのパスタでした。
●旬のお野菜のパスタ
花ズッキーニのフリット、ズッキーニのアロスト、アンチョビ、モッツァレラ リゾーニ
→もちっとしたフリットで程よい塩味で美味しすぎ。旨みを凝縮した強者たちって感じの味❤︎
●お肉のパスタ1
ナポリ風ジェノベーゼ 自家製イタリアンパセリのラザニエッテ
→しっかりとしたトマトの酸味があるパスタかと思いきや、優しいトマトソースの中にパセリが爽やかに駆け抜けてくる変化球！虜になるお味✨
●チーズのパスタ
天豆、ぶどう山椒、ペコリーノチーズのカチョエペペ 自家製トンナレッリ
→チーズのガッツリをぶどう山椒が爽やかにピリとしめてくる感じが非常に美味しい
●ドルチェ 季節のティラミス
→ティラミスだけでなく、メロンとブルーベリーをミックスさせ、後味爽やか！ザクザクとしたチョコタルト？とビスケットも下に引かれており、非常に完成されたバランス感覚。最高！！！！！
店員さんもすごく丁寧な接客をしてくださり、満足過ぎるのディナーでした❤︎
友達とでもいいし、ご両親を誘って気軽に行けるけど、オシャレな物を食べたい時に是非！