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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
【百名店選出パン】マンマーノブレッド最高…
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2025/12/01 更新
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パリで5つ星のホテル・ド・クリヨンの約300年の歴史の中、日本人で初めてベーカリーシェフに就任した、毛利シェフの人気店。
店内にカフェスペースがあり、イートインも可能。
この日は、クロワッサン、M・M・コルネ、マンマーノブレッドを注文。
クロワッサン
マンマーノの看板商品で、北海道産小麦、阿波和三盆、瀬戸内藻塩、北海道バター、和素材の主張しすぎない味わいが特徴。
温めるとパリふわで、中はめちゃくちゃもっちり。
M・M・コルネ
パイ生地の中をホワイトチョコでコーティングして、自家製カスタードを入れた人気商品。
パイ生地のザクザク感がとても美味しい。
マンマーノブレッド
きめ細やかさを追及した看板の食パンで、自家製酵母、牛乳、ヨーグルトを使用している。
小麦の香りともっちり感が素晴らしく、夢中で食べてしまう美味しさで、最高すぎる食パン。
マンマーノブレッドが素晴らしい食パンで最高だった。