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夜の点数：5.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
都内から敢えてお客さんを連れて行きたい！
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2025/12/12 更新
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先日お伺いして、ずっとずっと忘れられなくて。
今年初めて訪問させていただいたおまかせ中華は、ほんとうに数知れず、、ミシュラン星などのお高い名店の美味しさも忘れられないのですが、今年いちばんの衝撃はこちらでした！
幕張でふとお連れいただいた、駅の路地裏。いまでも圧倒的な食べログ評価！ 食べログのみなさん凄すぎ！！
もちろん「中国四川酒家」ですから、ほとんどのお料理が麻辣が効いているのも、なかなかおまかせ中華で体験できないというのもありますが、いわゆる激辛とは無縁の美味しい辛さ！ ご主人も「これが本場の味。日本は辛くなりすぎている」とおっしゃっていることに納得！ このやさしい旨辛さをいただきたくて、年内に再訪しちゃいました！
そうなんです。「やさしさ」が今年再訪させていただきたくなってしまった理由だと思うんです！ ご主人も明らかに職人肌ですが、心根がほんとうにお優しい。奥様はもうとてもとてもお優しい！ ひとつずつの料理をいただくと、おふたりの優しさがじわっと伝わってきて。それがたまらない！
圧倒的に天才型のご主人が季節ごとの旬の食材を活かしてひねり出す料理の数々！ ひとついただくたびに「美味しい」と唸ってしまうし、ああ、棒棒鶏って、回鍋肉って、アヒージョって、麻婆豆腐って、こういう料理だったのか！って目ウロコになってしまう。
語り出すと、とまらない！
あー！早く東京の友人たちやグルメなお客さんをお呼びして、ずっとこの素敵なお店について、ずっとずっとお話していたい！！