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おいしい牡蠣をパリで食べるなら
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2025/03/31 更新
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いただいたメニュー
・牡蠣7こ(N3 6コ、N0 1コ)＋白ワイン
ブルターニュの牡蠣養殖業者直営店のようです。
訪問時は午前の早めの時間だったせいか、常連さんが牡蠣を大量にお買い上げしてました。店内はこじんまりしていますが清潔感があります。
牡蠣はN0〜N4までのランクがあり、数字が小さいほど大きくなります。セットメニューもあります。
二人でN3を1ダースとN0を2ついただきました。
マダムが牡蠣の殻を剥いてだしてくれます。
日本の牡蠣より味が濃く、嫌な風味が一切しない美味しい牡蠣でした。何もつけずとも美味しいですが、レモンやタバスコもまた合う。なみなみとついでもらった白ワインが進みます。
メニューは牡蠣、サーモン、デザートと少数ですが、ぜひ訪れて欲しいお店です。
ごちそうさまでした。