「日本料理」で検索しました。
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完全個室の鮨×和食コース。味も雰囲気も、コスパも大満足の「ゆゆ梅田店」
2025/10訪問
1回
大人の街、京都・先斗町で味わう、五穀豊穣の秋。京都らしさを五感で愉しむ贅沢御膳
2025/10訪問
1回
里芋の炊き込みご飯が絶品でした。
2024/01訪問
1回
つるとんたんなどの各地の有名店の総料理長に就任されていらっしゃった 三井秀和料理長が激選されている全国よりすぐりの和牛を 贅沢にライブ感満載で、カウンターから 堪能できるお店です✨ 沢山の三井シェフの拘りの詰まったお料理、丁寧に1つずつご説明していただき、 最後まで楽しむことが出来ました。 特に【宮崎牛のロース肉と京都日吉の山山椒鍋】 お出汁は、牛タンから取った出汁と北海道真昆布、高知県宗田節、鯛出汁のトリプルソース 全国各地の味覚を繊細に調理し、まとめあげていらっしゃる三井氏のお料理の大ファンになってしまいました。 お酒も日本酒、ワイン、多岐に渡り力を入れていらっしゃり、お料理に合わせながら楽しむ事もできるお店です。 お肉は勿論、お米、お塩、ガーリックチップ、添えられている薬味にも全て意味があり カウンターからご説明を聞くのがとても楽しかったです 和牛を色んな角度から楽しめる、幸せなお店でした✨ 【 #友百合 】…と言う屋号もシェフの優しさが詰まったもので、☺️ ほっこり温かな気持ちになる、とても美味しくて素敵なお店でした✨
2023/05訪問
1回
熊のお肉はもちろん、鯉こく、スッポン、鮒寿司を堪能しました。ふきのとうの天ぷらが美味しかったです。 熊のお肉は、アクや油が全然浮いてこず、透き通ったままのお出汁であっさりしていて驚きました。 大将さんもお若くて気さくに色々とお料理の事を教えて下さり素敵なお店でした。お庭の御池や雪景色を見ながらのお料理も最高でした。
2023/02訪問
1回
京都駅前1分で味わう新潟の美酒美食！八海山とへぎそば、栃尾市名物の油揚げに舌鼓！
2025/10訪問
1回
大阪の北新地駅近くにある 吾味吾感 さまへ行ってきました。 全国各地のこだわりの高級食材を日本料理だけでなく イタリアン、フレンチ、色々な種類のひと皿ひと皿が楽しく、 丁寧で繊細な美味しさに感動しました。 本当に最初から最後まで美味しかったです。 ＼ お品書き ／ ホワイトアスパラの西京煮 対馬の煮アナゴと北海道の塩水雲丹 お吸物 北海道産毛蟹 本日のお作り 2種 吾味吾感 晩春のスペシャリテ お出汁の一皿 佐賀牛と天恵菇(てんけいこ) 甘鯛とキャビアの贅沢なフィレオフィッシュ 名物 すっぽんフカヒレ鍋 本日のお食事 和食屋さんのエビスープカレー (※5つの中から選べました) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ snsで見ていて気になっていた名物の【フィレオフィッシュ】 丁寧に店主が塗ってくださるマスタードに挟まれているパンの中には 甘鯛がふっくらしていて、上に贅沢に載せたキャビアと、後からかける トリュフオイルが絶妙でした。 穴子のお皿が透明の美しいガラスの花瓶だったり、 店主セレクトの日本酒( #鳳凰美田 )のおちょこもおしゃれで、 そんな細やかな所にも、沢山のこだわりがつまった部分がある素敵なお店でした。 最後の〆は、もちろん大好物のカレーをチョイス。 エビのお出汁が贅沢に使われていて鼻からふわっと抜けるスパイシーさとエビの風味がとても美味でした。 店主さんや、お店の方も気さくにおしゃべりを楽しむことが出来て楽しかったです。
2023/05訪問
1回
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