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昼の点数:4.1
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2023/01/22 更新
東長崎駅から徒歩3分くらいのお店です。
大きい看板はありませんが、うなぎの匂いで一瞬でわかります。(笑)
6500円のうな重を注文しました。
お漬物にお吸い物がついてきます。
写真を撮っていると、女将さんに『うな重には前と後ろがあって〜』というお話をしていただきました。ちゃんとお料理には顔があるんですね。
うなぎは本当にふわふわで肉厚です。ご飯で嵩増ししているわけではないんです!凄い。
ただ肉厚なだけじゃなくて、ちゃんと柔らかいし、鰻特有の小骨も不快に感じずに食べることができました
タレも多すぎず少なすぎずでちょうどいい感じです。
お吸い物も素朴な感じで◎
褒めすぎですか??(笑)
美味しかったです。