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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
茎ワサビと食べたいとんかつ
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2022/04/27 更新
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のもと家時代に一度伺ったことがあり、
今回は2度目の再訪です
平日11時45分にお店に到着しましたが、
もう5人待ちでした
（以前伺ったときは11時30分の開店に合わせて伺ったのですぐ入れました）
列に並んでいるとお店の方が、大体20分くらいはお待ちいただくと思いますと、メニューを持って声をかけに来てくれました
待ちますと伝えると、オーダーを取ってくれ、
席に着いたらすぐ出せるようにしてくれているのだなという気配りを感じました
この日は、35分待ってやっと入店！
私の後はスルスルお店に入れていたので、
12時20分位に来ると、そんな待たずに2回転目で入れるかなと、、、そんな印象です
特選ロースミックス定食を注文しました
ロースもヒレも衣が薄く、肉厚で美味しそうです
ロース大好きな私ですが、
今回はヒレから頂きました。
お店推奨の茎ワサビで頂きましたが、
35分待ったことを後悔させることのない、完璧な味わい。。。
肉は厚いながら、柔らかく、味も甘味のある肉でジューシー、、、ヘタなとんかつ屋では剥がれてしまうこともある衣も、こちらは薄くてもはがれることはありません。完璧です。
ヒレをあっという間にいただき、
ロースに移りましたが、
味はロースの方がヒレよりも甘味が強く、ジューシーさもあります
一般的には
さっぱり好きはヒレ、コッテリ好きはロースとわかれるところだと思いますが、
こちらのお店では両方食べないと損ですよ！
また是非伺いたいと思います
ご馳走様でした