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20260124
初めて伺いました。
私の誕生日のために家内が予約してくれており、
嬉しいサプライズで行ってきました。感動！
次に味に感動！
そして、コスパの良さに感動！
です！
お店は自由が丘駅前。徒歩1分、目の前です。
こんな喧騒とした賑やかなところで、、、と思いましたが、
お店の中に入ると嘘のように周りの音がシャットアウトされ、静かな落ち着いた雰囲気のお店でした。
食事はコースでどれも素晴らしい！
菊芋のスープ、鰆とブロッコリー、春を感じる食材で前菜とスープをいただきました。
どれも繊細で美味しい味だったのですが、
中でも平目と山形豚は美味しかったです。
平目はふんわり、ふっくらと調理されており、平目ってこんな美味しかったっけという味わいでした。
また豚肉はいいお店でも少なからず臭みが気になりますが、今回いただいたものは、厚切りでローストされ、大味なのかな？と思いましたが、
とても柔らかく、且つ肉の旨みは凝縮されているのに、臭みが全くないという素晴らしい仕事でした。
ちなみにワインは、いつもカリフォルニアワインの安いのを飲んでいるので、
今日は美味しいワインを合わせたいと思い、
4,400円のスパークリングのおまかせセットを注文。
また、これが正解。
白はムルソーキュベアンヌマリー→お店の奥さんにコレは是非飲んでもらいたいと言われいただいたが、香りがよく、まろやかな口当たりで、味わい深く美味しかった♪
赤はドメーヌ ジュリエット アヴリル シャトーヌフ デュ パプ→名前間違えているかもしれませんが、こちらはいつも飲んでいる感じに近い、ホント豚肉とピッタリの味わい深いワインでした。
また、店内にも桜が生けられており、静かな店内に春を感じさせる心遣いがありました。
とにかくこのコースがこの立地で、6千円台、ワインのセットが4千円台。ありえないコスパの良さに驚きです。
今年の妻の誕生日にも来ます！とお伝えして帰ってきました。
ホント美味しかったです。ご馳走様でした！