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夜の点数:3.4
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
【鉄板居酒屋】赤目で東京から出張してきたお偉いさんを接待していく | 長崎ブログ
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2022/05/04 更新
今日は4名での飲み会です。
緊張感を解きほぐすにはアルコールを煽るしかありません
続々と注文をし、アルコール注入し、
ある程度、場が温まったタイミングでパシャリ
目上の方との飲み会で写真撮るの結構勇気いる
写真撮っている間、皆料理に手が付けられない状態になるわけですからタイミングこそが命です!
刺し盛と雲仙ハムともに味はヨシ
雲仙ハムにマヨネーズとマスタードが添えられているのがGood
雲仙ハム提供店は大体マヨネーズが付いてきますが、
マスタードとの相性も抜群ですね。
お次は金フグの唐揚げ。
見た目のインパクトはありますが、
如何せんフグですので、実に淡泊なお味。
お次は九州名物の馬刺しです。
馬刺し提供店は長崎にも相当数ありますが、
スジが固すぎて嚙み切れない馬刺しも良く見かけます。
ただ、赤目さんの馬刺しは合格点
身が柔らかく、シンプルに美味い
ラストは赤目名物「黒毛和牛ばらいろステーキ」です。
これがんんめぇーんだわ
わさびとの相性もヨシ。
わさび醬油と和えてもヨシ。
ガーリックと一緒に頂いてもヨシ。
身も柔らかく、肉汁がじゅわぁっと口の中に広がり、
アルコールと共に胃の中に流し込む。
これ、幸福感でしかない
そんなこんなで良い時間となりましたので、
一次会はここまでとなります。
気になった方は是非足を運んでみてください。