よしたんぺ。さんが投稿した博多 鮨 貴山(福岡/博多)の口コミ詳細

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ラーメン大作戦

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博多 鮨 貴山博多、櫛田神社前、祇園/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

味覚の宝石箱や!

博多旅行!ラーメンだけじゃありませんよー笑
 
まずはおつまみで、タコの柔らか煮
驚くほどトロトロで口の中で
優しくほどけるような食感
上品で絶妙な甘辛い味付けが
次の一品への期待感を高めてくれます
鴨ロースは一口でジューシーな旨味があふれ
香ばしい風味が鼻に抜けます。
ナマコのコリッとした食感は新鮮そのもの!
クセがなく爽やかな後味で、口の中リフレッシュ
意外にも絶品だったのがさつまいも
甘味がぎゅっと詰まっていて
ほっこり優しい味わいが心に残りました。

握りも芸術のような美しさ!
ブリトロは脂の甘味と旨味が一体となり
舌の上で溶けるような贅沢さ✨
長崎のヒラメとヒラメえんがわは
新鮮で透き通るような身がさっぱりとした
旨味を引き立て食べるたびに感動
そして トロたく
濃厚なトロのコクにたくあんのシャキシャキ感が加わり一口ごとに新しい驚きが楽しめます!

圧巻は 馬糞ウニといくらとカニの握り!
ウニの濃厚さ、いくらのプチプチ感、カニの甘味が
一度に押し寄せる豪華さに思わず笑みがこぼれました。

どの品も職人のこだわりが光る逸品ばかり。
お店の落ち着いた雰囲気の中、
じっくりと味わう至福のひととき。
絶対にリピートしたい、心に刻まれる最高の体験でした!

2025/02/17 更新

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