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6/27にオープンしたばかりの、和×フレンチのレストランへ! 階段を上がった2階にあり、店内は静かで上品な雰囲気。カウンターと個室があり、今回はカウンターの一番奥の席にご案内いただきました(^^) お料理は一皿一皿がとても丁寧で、見た目にも美しく、味の構成も繊細。 メニューはツイードのような紙質で、見た瞬間からこだわりが伝わってきます。食材だけでなく、使用している出汁や味付けの素材まで細かく記載されているのが印象的でした(*´-`) 特に印象に残ったのは、雲丹・とうもろこし・そうめんかぼちゃの一品。夏らしさを感じる爽やかな組み合わせで、食感も楽しく、初めての味わいでした。そうめんかぼちゃは個人的に初体験。 春巻きには日本茶のソースが添えられていて、和のテイストがほどよく効いていました! 鮮魚もとても新鮮で、いくらの食感が最高◎ 一番心に残ったのは、お椀のポルチーニ茸・黒トリュフ・黒舞茸。香り、旨み、全てが一体になっていて、きのこ好きにはたまらない一品でした…!(°▽°) 太刀魚は皮がパリッと香ばしく、中はふわふわ。 尾崎牛の付け合わせにはなんとスイカ。山椒のピリッとした刺激が良いアクセントになっていて、意外性があります。 デザートのメロンはとても甘く、山椒の余韻がふっと抜けていく感覚が印象的で、最後まで楽しめました。 全体的に食材の組み合わせが斬新で、初めての味わいばかり。 でも奇をてらうだけではなく、どのお料理もきちんとおいしくて、シェフの丁寧な仕事ぶりが伝わってきました。季節ごとに表情を変えそうなので、また伺いたいです(^-^)♡
2025/07訪問
1回
本日は新宿の素敵な焼き鳥屋さんに行ってきました!お店の雰囲気は明るくて、おしゃれでとても居心地が良かったです。スタッフの方々も丁寧に料理を説明してくださり、サービスも申し分なし。 ただ、L字型カウンター席の中央寄りの席が換気口の風が少し寒かったのが気になった点。ストーブが置いてありましたが、それでも少し寒さを感じたので、冬は要注意かもしれません。 お料理はどれも絶品で、特に焼き加減が絶妙な「はつもと串」と「鶏むね串」は口の中で旨味が広がり、何度でも食べたくなります。また、鶏皮や大根の箸休めも良いアクセントに。 締めは、4種類から選べる中で塩ラーメンをチョイス。お料理がどれもボリューム満点だったのでお腹はいっぱいでしたが、塩ラーメンのスープがとにかく美味しすぎてペロリと完食!デザートのプリンも濃厚で満足度大。 また必ず訪れたい、お気に入りの焼き鳥屋さんがまた一つ増えました!
2025/04訪問
1回
初訪問です! 場所は駅からもわかりやすく、美容院が多く並ぶ通り沿い。外観はシンプルで入りやすい雰囲気です! 18時に予約して伺いましたが、すでに店内は賑わっていて人気の高さが伺えます。 お通しにあった南蛮漬けは、この季節にぴったりのさっぱりで良い感じ! おすすめでいただいた蟹は、お願いしてシェアにしていただいたのですが、身がしっかり詰まっていて食べ応え十分。 蒸し牡蠣もふっくらと仕上がっていて美味しかったです。 中でも印象的だったのが、季節野菜と白身魚の天ぷら。揚げたてで衣はサクッと軽く、素材の良さが引き立つ味わいでした。 全体的に料理のクオリティが高く、価格も良心的でした♪
2025/06訪問
1回
一見ふつうの和風なお蕎麦屋さん…かと思いきや、 お鍋の種類がとにかく豊富!さらにまさかのシャンパンまで置いてあって、メニューにちょっとしたギャップ萌え。笑 逸品料理はどこか懐かしくて、心がほっとする味わい。 本日いただいたお鍋はなんとホタルイカ。 ホタルイカのお鍋って、人生で初めて! 15秒しゃぶしゃぶしていただくスタイルで、ふっくらした身がとっても美味しかった〜! でも何より感動したのはその後の雑炊。 ホタルイカの味噌だしがしみっしみで、正直お腹いっぱいだったのに余裕で完食。 これはぜひ〆まで楽しんでほしい…! あ、ひとつだけ贅沢を言うなら、お手洗いにペーパータオルかハンドドライヤーがあったらもっと嬉しいかも。 でもそれを差し引いても、また行きたくなる不思議な魅力のあるお店でした。 次は海老しゃぶが食べたいなー!
2025/04訪問
1回
大宮駅の南銀通りを入ってすぐ、ちょっと裏手にある気になっていたお店へ( ´ ▽ ` ) …のはずが、まさかの平日なのに満席で20時まで入れず(´・ω・`) 仕方なく1軒目で軽く時間をつぶしてから、やっと入れました◎ こちらは新潟・佐渡の食材を使ったお料理がメインのお店。 まず最初のお通しからびっくりで…なんと土鍋蒸し! しかもエビ・ホタテ・お肉などから食材が選べるスタイルで、最初からこだわりを感じます◎ お刺身は分厚くて食べごたえあり。 どれも鮮度が良くて、日本酒がつい進んでしまいました。 そしてなにより感動したのが…干し柿×クリームチーズの組み合わせ。 濃厚でほんのり甘くて、これは日本酒泥棒… 正直、これだけでもまた来たいレベルでした。 他にもメニューは豊富で、まだまだ気になる料理がたくさん。 混み合っていて店内は少し賑やかめだけど、とにかくごはんが美味しいという一点で満足度高めです◎ 駅近なのにちょっと隠れ家っぽい立地もいい感じ。 人気店なので予約はマストかも(。・ω・。)ノ
2025/07訪問
1回
この日は女子会♡ 駅チカでアクセス抜群、南銀座通りの入り口すぐのビル内にあってすぐ着けました! 入店すると靴を脱いで上がるスタイルで、お家感あってリラックスできつつ、 店内は中央に梅の花のオブジェがあって、めちゃフォトジェニック! 照明も落ち着いてて、大人可愛い雰囲気が◎ 今回は半個室のソファ席でまったり♪ ドリンクは名前の通り「ウメ子」だけあって梅酒の種類が豊富! しかもサワー・ウイスキーの種類も多く、ハイボール派でもテンション上がるかと思います! お酒好き女子にはたまらないラインナップです♡ お料理はアラカルトで。 チーズフォンデュがクリーミーで濃厚で、感動しておかわりしました! 他のお料理も全体的に盛り付けが可愛くて「映え」◎ まとめると、 ・駅チカで迷わない ・可愛くて高級感のある店内 ・ドリンク充実で女子会向き ・ごはんもちゃんと美味しい ってことで、大宮女子会におすすめです!
2025/06訪問
1回
2回目の訪問。アラカルトでゆっくり堪能
2025/05訪問
1回
ウニ好きにはたまらない、まさに“ウニ尽くし”のコースを堪能してきました! スタートは、3種のウニの食べ比べから。産地ごとに見た目も味も個性があって、それぞれの魅力がしっかり感じられます。どれも美味しいけれど、私はまろやかでコク深いタイプが好みでした。 中でも印象的だったのが、ウニバターのバゲットと、ウニ×ズワイガニ×いくらの贅沢土鍋ごはん!ウニの甘みとバターの香ばしさ、カニやいくらとのハーモニーが絶妙で…これは本当に幸せの味。 コースとは別でオーダーした燻製ウニは、思ったよりウニ感控えめだったけど、スモーキーな香りが強めでお酒のお供には◎。 とにかく、最初から最後までウニまみれ。ウニを全力で楽しみたい日にはおすすめのお店です!
2025/04訪問
1回
久しぶりに、大好きな大衆居酒屋へ。 肩肘張らずにサクッと寄れて、メニューも豊富。しかもコスパ抜群! お目当ての“煮込み赤”は残念ながら無く…辛めの味付けがクセになるんだけどな。最近はやってないのかも?( ; ; ) 代わりに塩だれ風味の煮込みをいただきました。これがまた塩味がお酒に合う。しっかり美味しい。 他にもおでんなどいろいろつまんで、気づけばけっこういい感じに。 そして、〆のしじみスープが沁みる。無料でもらえます⭐︎ カウンターが多めだから、おひとりさまにも優しいのも嬉しいポイント。 おしゃれなお店も好きだけど、こういう飾らないお店もたまに行きたくなりますね♪
2025/05訪問
1回
大宮駅東口、一番街商店街の中に佇む居酒屋さん。 オープンしてまだ1年くらい?店内は清潔感があって、女子的にも◎な感じでした! メニューは全体的にリーズナブルで、お財布にやさしいのが嬉しいポイント。 写真とちょっと違うかな〜?って思うお料理もあったけど、価格帯を考えたら全然許容範囲。 飲まなかったけどレモンサワーの種類がめちゃ豊富! レモンサワー好きな子にはかなり刺さると思います! 日曜の夜でもお店はなかなか賑わってて、地元の人気感あり。 中でも「キノコとつぶ貝のバター焼き」美味しくて、おかわりしたくなるレベルでした! 駅近でサクッと寄れるし、カジュアル飲みにぴったり。 次はレモンサワーチャレンジしてみたいな〜
2025/04訪問
1回
初めて訪れた、西麻布の落ち着いた焼き鳥屋さん。 11品のコースで、店内はカウンターのみ。 空間も照明も静かで、大人がゆっくり楽しめる雰囲気でした( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 店主さんは気さくで話しやすく、それだけでお店の空気が柔らかくなる感じ◎ お皿も一品ずつ変わっていて、視覚的にも楽しめるのがうれしいポイント。 焼き鳥といっても、いわゆる“和”というより、洋風なアレンジがきいていておしゃれ感強め(〃ω〃) ソースひとつひとつにもこだわりがあって、組み合わせが絶妙なんです。 なかでも印象に残ったのが、ささみのフリット。 衣はサクッと軽くて、中はしっとりジューシー。 そこに合わせるのがまさかのピンクグレープフルーツのソースで、爽やかな酸味がささみと合っていて感動♡ つくねは、もはやハンバーグのような存在感。 デミグラスソースにトリュフがのっていて、香りもコクも贅沢すぎました…! 「焼き鳥屋さんでこの味が出てくるの…?」って思わずなる一品。 それから、レバーがすごかったです。 普段そこまで得意じゃないのに、これは全然違っててレバーの概念変わりました。 なめらかでクセがなくて、これなら何本でもいけちゃいそう◎ 濃厚な鶏スープと、締めのしょうゆラーメン(細麺)までしっかり美味しくて、最後まで大満足。 お料理はどれも見た目が美しく、でもちゃんと“美味しさ”が伴っているのがすごく好印象でした(*^ω^*) これはちょっと、あまり人に教えたくないかもしれない“本当の隠れ家”です。