Yotuaさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

2021年10月から記載開始。可能な限り都内の食事処を開拓し続けている40代のシステムエンジニア
（※ なお、アイコン画像はDMMバヌーシ（一口馬主）で出資をしているドリームクルーズちゃん）

都内のランチで何を食べればいいか分からなかったり、新規開拓しようにも出来ないという方への何かしらの参考、あとは自分用のメモとして記載

新宿近辺に在住しているので新宿周辺が特に多い。
数年前は、勤務地が恵比寿だった頃、毎日行った事の無いお店に入り、100数十店舗のランチを巡った経験あり(※ 食べログでは未記載)

気に入ったお店については複数回来店してますが、基本的には同一店の来店、同一メニューはしないよう心がけております。

店員の接客、衛生面、コスパ、料理の質、オリジナリティ、店内の雰囲気等から
評価を算出していますが「客前で店員を怒鳴るような社員教育」「ストレスを感じる接客態度」の店は評価が低くなります。
また、店内の衛生面が低いと味が良くても極端に評価が下がります。

以前、店内で店員に怒鳴っているシーンを見かけたり、黒いアレが出てくる店舗が複数見かけました。
飲食店を行っている以上は仕方ないことではありますが残念だなと感じる次第です。

評価基準としては、大体、3.2～3.8で推移。3.3以下のお店は再来店はしないです。
現在(2025/7/2時点)の最高評価は4店舗で3.8。上限は4.0予定してます。