lièvreさんが投稿した押上よしかつ(東京/業平橋)の口コミ詳細

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押上よしかつ押上、とうきょうスカイツリー/郷土料理、居酒屋、もんじゃ焼き

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

東京素材を美味しく◎

TV番組の二件目どうするで知ることになったご近所さんのこちら。
お飲み物、お料理を東京素材で構成されている。
店内は広くもないですが、もんじゃ焼きなど提供されるため大きめの6名掛けテーブルが4台の配置。一見さんで事情もわからぬひとり飲み会の私が、ゆったりとテーブル1台占領し満喫させてもらいました。

・東京クラフト 軽やかな口当たりと爽やかな余韻が◎

・東京素材の肴盛合せ 味コスパ◎◎

・温かい煮豆腐 東京産の大豆使用でお店で豆腐に仕立てているそう。出汁はシンプルな鰹と昆布で雑味無しで身心ともに温まります◎

・東京豚の島醤油焼き 青唐の火入れもグッドです。豚に下味もされているかと思いますので島醤油は半分の量で素材の味を噛み締めさせる味付けだとなおいいかと。

・青酎はオススメのオーソドックスな芋を◎

・だし巻き玉子は二種類あり塩ベースを、フワフワで最高です◎

・東京野菜盛り
どれも素晴らしい野菜たち、中でも胡瓜の水々しさは過去いち◎大粒の落花生は贅沢な味わいです◎里芋の茹で加減も申し分無しで甘みも◎

・東京産のお酒4種飲み比べセット◎

最後に店主と女将さんへ感謝を伝え、これだけオススメが強いお店だったら、オープンカウンターで素材話を唱えながら対面で接客して飲ませてもらえたら更に最高ですねと。

ゆっくり過ごせる店内で、素材を愉しむもよし、もんじゃ焼きなどの鉄板焼きを愉しむもよし、伺う際は予約をお勧めします。
※もんじゃ焼きのにおいが店内に舞っているので軽装での訪問をお勧めします(換気が間に合っていない)

次は二人以上で伺います。
ご馳走様でした!

2024/12/02 更新

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