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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
＜梅田店限定コース:15,800円＞
◇黒トリュフと和牛のコンソメ
◇ずわい蟹と生雲丹の和牛手巻き キャビア添え ⭐︎
◇季節の混ぜナムル
◇茄子キムチ
◇厳選和牛とキャビアの燻製タルタル ⭐︎
◇ザブトンのすき焼き トリュフ添え
◇究極の黒タン 厚切り
◇特選厚切りハラミ
◇サラダ
◇牛ヒレカツたまごサンド トリュフ添え ⭐︎
◇特撰リブロース タレ
◇厳選部位の焼きしゃぶ クリ
◇石焼トリュフビビンバ ⭐︎
◇苺のレアチーズブランマンジェ
⭐︎:梅田店限定メニュー
東京を代表する焼肉グループ「うしごろ」が関西初出店！
東京在住の人の投稿を見てずっとずっと行ってみたかったお店なので大阪にきてくれてうれしすぎます。
まず黒トリュフと和牛のコンソメはしっっっかりとトリュフが香り、牛感もあってコンソメにまとまってるのがおいしいです。
さっぱりナムルととろとろのナスキムチもおいしかったです。
タルタルがほんっとに好きすぎます。
厳選和牛のタルタルにキャビアが敷き詰められている贅沢な一品です。
お肉の甘みと燻製の香り、クリームチーズのハーモニーが最高でした。
和牛手巻きにはずわい蟹、生雲丹、キャビアが！
お口いっぱいに豪華な食材が広がり、大葉が爽やかなアクセントになっています。
焼肉は店員さんが目の前で焼いてくれるので完璧な焼き加減で楽しめました。
さっと焼かれたザブトンのすき焼きに削りトリュフ、卵黄をからめて食べるとおいしさがお口いっぱいに広がります。
タンとハラミは厚切りで、タンの噛めば噛むほど楽しめる味わい深さとハラミの肉肉しくジューシーなのに嫌味のないおいしさが感動です。
どちらもやっわらかい！！
ヒレカツたまごサンドは玉子とトリュフたっぷりお肉も分厚いけど柔らかやからすって噛み切れます。
ソースもおいしいです。
リブロース(タレ)もクリ(おろしポン酢)も美しい霜降りと豊かな味わいが良すぎます。
満腹やったけどもっと食べたい気持ちになりました。
締めはトリュフビビンバ！
最後までトリュフ香るメニューで素敵すぎます。
こちらのお店は3/21(金)にグランドオープンしたばっかりです。
めちゃくちゃおいしいし店員さんの対応も素敵やから記念日のお祝いとかにおすすめです◎