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開店15分前17時15分着。1番乗り! 開店時間が近づくにつれどんどん人が並んでくる。 開店時にはお店に入りきれくらいになっていた。 鷄と水の塩味玉付き(950円)替玉ズワイガニのミソソース(450円) 鷄と水はあっさりなラーメンでちょっと鳥の臭みと塩辛さが気になったが美味しくペロリ! 替玉のズワイガニソースが本当に美味しかった! もはやこれが本命!濃厚なカニのミソソースとモチモチのパスタのような麺が最高に美味い!量もそれなりにあったのでお腹いっぱいになった!
2022/11訪問
1回
17時頃来店。お客さんは私1人。お店は広い。 味噌ラーメン、半チャーラン、餃子のセットを注文。 単品だと1500円以上するが1170円とかなり安くなる。 まず味噌ラーメン、味噌汁系のスープで赤味噌ぽい感じ、あっさり目でにんにくが効いてる。麺は太麺ストレート、個人的にはちぢれて欲しかった!野菜がたっぷりと乗っていてバランスのよい良いラーメン! 餃子がものすごく美味い!かなり大きくて食べ応えがある。具材たっぷり、皮はもちっと!リピート必至! 半チャーランがこらまた美味い!パラパラなのに食べるとお米がしっとり!芸術的な美味さ!味付けも絶妙できっと腕のよい料理人が作ってくれたのだろう! お腹いっぱいになり大変満足でした!
2022/11訪問
1回
あんこう鍋で有名な大洗へ!年末のため3週間前に電話してギリギリ予約ができた!予約時にあんこう鍋よりもどぶ汁鍋というあんこう鍋にあん肝を炒めて出汁と合わせたスープの鍋がオススメとのことだったのでそちらを予約。 お店は料亭のような雰囲気でいて老舗感がある。刺身類は漁の時期が終わっているから入荷がないかもそれないと言われていたが一押しのいわしや真鯛等があった。その日のメニューは店外に書いてある。 いわしの刺身は脂が凄く乗っていて美味い!小骨か少し気になったが凄く美味かった! カレイの唐揚げは身が柔らかく衣はカリカリでとても美味かった!骨せんべいも美味い! どぶ汁鍋はあん肝を目の前で炒めてスープを作ってくれる。15分くらい煮込んで完成!その間にも女将さんがちょいちょい様子を見に来てくれるので安心! あんこうは白身も皮も美味しい!特に骨付きのコラーゲンと肉の部分が絶品!スープで煮込まれた野菜もとても美味しくいくらでも食べられる気がした! 締めに雑炊。これがまた美味い!出汁がよく出てるので旨味がすごい!既に満腹だったがこれもペロリと完食!初めてのあんこう鍋だったが思ったよりもクセもなくあっさりとしていて美味しかった!ご馳走様でした!
2022/12訪問
1回
5時半来店、お客はまばら。 真空そば(850円)店主めし(290円)追加肉(100円)味玉(100円) 真空そばはとにかく濃厚でにぼしが強烈!つけ麺のスープのようにどろっとしていて満足感が高い!この濃さはまたふと食べたくなるような中毒性がある! チャーシューが5種類から選べる!どれもデカくてとても美味しいがスープに入っていると味が全部スープ味になるので別盛りがベスト! 店主めしは炙りチャーシューがぎっしり乗っていて食べ応えがある!コスパ良し!
2022/11訪問
1回
夕方5時半頃来店。とても混んでいたがケーキもまだまだたくさんあった!店内はかなり広く様々な洋菓子が並んでいているだけで幸せな気分になる。 どれにするか迷ったがパリジェンヌ(430円)とシャモニー(460円)にした! パリジェンヌはフルーツたっぷりでクリームは程よく甘くて美味しかった! シャモニーは大きくてクリームたっぷりでこれまた甘くて美味い!中にベリーソースが入ってるので味変もできて良かった!
2022/11訪問
1回
12時半頃来店。既にほぼ満席状態! ちらしの松(1430円) ネタがとにかく厚切りで美味しい!マグロも赤身とあるが中トロレベルが3枚も入っていた!どのネタもとても美味しくコスパがかなり良い!ご飯は並盛りでもお腹いっぱいになる量! 大変満足なお寿司屋さんでした!