2回
2024/12 訪問
神コスパのお店。周りのお店が可哀想。
やはり日曜日でも予約は必須。
予約してて良かった。
このお店は気心知れた友達同士でワイワイするのに適したお店。大事なお客様をお連れするお店ではない。
店内は黄色やオレンジの暖色系の照明しかなく、写真撮っても素材の色が出ない、、、
暖房も効いてないから寒い。
上着を着たまま食事する羽目に、、、エアコンあるけど、つけてない笑笑
外気温5℃くらいでは使わないんでしょう。
メニュー表は年季が感じられるし、掃除も行き届いてなくて汚いけど、そんなことは忘れさせてくれる。
肝心の馬刺しは甘味があって美味しい。
しかもこの価格。ありがたい。
部位によって味と食感が違うから面白い。
馬の生タンは美味しいけど、もったいない。炙ったら絶対もっと美味しいはず。塩振って炙りたい。価格設定がおかしい。
コウネも甘味があって美味しい。赤身と紅白刺しにしたい。
バラの燻製もおいしい。
たたきは臭みが後から襲ってきて残念だった。
加熱したからか原料が違うのか不思議。
レバーは何回食べても臭みが強すぎてダメ。グラスだからこれが限界なのか。クセが好きな人はどうぞ。
立て続けに馬スジの卵とじ、激辛スープ飯、激辛スープを注文すると店員さんがまたやってきて量が多いので大丈夫か確認されたが確かにその通りでテーブルに乗らないw
馬肉の激辛スープは生姜が非常に効いてて冷えた身体に染み渡って最高。
しっかり90分でラストオーダー、2時間で退店。
2人でたくさん食べて飲んで1人4000円以内。
ありえない。周りのテーブルの人たちはたぶん1人2000円もいってない。
外には長い列。そりゃそうだな。
また来ます。
2025/11/19 更新
また生肉が食べたくなってこちらに。
お店の雰囲気的に使うシュチュエーションは限られるが間違いなくここに勝てるコスパはない。
馬刺しは190円。
肉の生食って単純に衛生管理とかに経費がかかってる高いものってイメージがあるけど、、、
こちらの馬刺しは少し酸味があるから比較的安価なグラス系のお肉だと思うが安いし、結構美味しい。
馬タンの刺身とか他じゃ食べられない。しかも420円だしww
馬タンは炙ったらどうなるか食べてみたい。臭みが出るのかな?
あ、レバ刺しは臭みが強すぎてこれはちょっと、、、
支払いは現金のみ。
またきます。