3回
2025/08 訪問
今日も冷しだましにならず
2025/09/01 更新
2025/04 訪問
天とじそば
美味しいお蕎麦が食べたい
そんな時は間違いなく緑寿庵さんです。
お昼時、混んでいます。
入り口で少し待ちますが10分ほどで座れました。
この日は海老天が食べたい！卵とじも！
という事で『天とじそば』を。
夫は揚げもちそば。
天とじそば、揚げたての海老天がお出汁に浸ってパチパチ音が鳴っています。
とろっとふわっとした優しい卵にお出汁が美味し〜。
お蕎麦もコシがあり、けれどツルッといける。
あーこれこれ。
つい最近お蕎麦で痛い目に遭ったのでね笑
美味しさが胃に染みる。
美味しかった〜ご馳走様です。
GW中はさらに混むのでしょうね。
2025/05/01 更新
2024/06 訪問
だましそば〜
こちらは2度目です。
前回は何年か前で、退院直後だったので量が食べられず残してしまったし、病み上がり後で味もあまり覚えていなく。。。
体調バッチリなこの日、開店前から駐車場待機。
11時になりお店へ。
車椅子の家族が行く事を店員さんに告げ車に戻る。
5分ほどしてお店に行くと最後の空きカウンター席へ。
危ない危ない、こんなに混むお店なんですねー。
叔母さま店員さんが、『今迎えに行こうと思ってたのよー』と。なんて優しい。
11:10分過ぎにはテーブル席、小上がり、満席です。
今日は行く前から皆さんのレビューを見てだましそば、と決めていました。
しかし、寒いーー(＞＜)
冷やしは無理。。。
温かい『だましそば』にします。
家族は『揚げもちそば』
周りの方は『冷やしだまし』注文されてる方が多いからですね。
隣の人のをチラッと見ると、冷やしには卵焼きがつくんですね〜。
蒲鉾とほうれん草は温かいのも冷たいのも同じ。
だましそば、クセになるのがわかるなぁ。
お出汁が、尖ってないんですね。
まろやかって言うのかなあ。
これは美味しい、全部飲みたくなる。
このお出汁が好きなので次回もこれにしたいけど、冷やしだましも食べてみたいし、でも天ぷらも食べたいので、次回は天ざるかな〜とお店を出る前から思ってしまうほど美味しかったです。
入り口少し段差がらありますが、車椅子で入店できます。
2024/06/16 更新
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今日は暑いし、冷やしだましかな〜と思ってお店に入ったのですが、またも天ぷらの誘惑に負けて、私は天もりそばに。
夫は毎回お餅の入ったお蕎麦なのに、まさかの冷やしだましに。
天もりそば、天ぷらは、海老2本、カボチャ、イカ、ピーマン、ナス、カニカマの6種、7点
海老に対しての衣が厚すぎなく丁度いい。
薄衣でカリッと揚がっています。
油もくどくないし、ここの天ぷらは抜群です。
何度も来ていますがお蕎麦の香りも良く歯応えもよし、そしてお出汁が美味し〜
尖ってなくてまろやかで。
お蕎麦はここが1番好きになってしまいました✨