北新地酒場放浪さんが投稿したイベリコ屋北新地店（大阪/北新地）の口コミ詳細 [食べログ]

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イベリコ屋北新地店大江橋、北新地、西梅田/豚料理、豚しゃぶ

1回

夜の点数：3.9
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.8

1回目

2025/02 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.8 ］

スペイン王室献上品！イベリコ豚しゃぶ！

酒友に勧められたので訪問。イベリコ豚は知って
いましたが、イベリコ屋さんではイベリコ豚の中
でも2%しかいない貴重種を提供しているとのこ
と。しゃぶしゃぶでいただきましたが、上品な脂
がスープに馴染み極上の旨味に感動！
また、生ハムも原木からカットしていただき、と
ても美味しかったです‼️

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お店からの返信

イベリコ屋北新地店

2026/02/09

この度はご来店、そして素敵な口コミをありがとうございます。

酒友さんのおすすめでお越しいただけたとのこと、ご縁に感謝いたします。
当店で扱っているイベリコ豚の希少性やこだわりにも目を留めていただき、とても嬉しいです。

しゃぶしゃぶで感じていただいた、上品な脂が溶け込んだスープの旨味を「感動」と表現していただけたことは、私たちにとって何よりの励みです。
また、原木から切り立てでご提供する生ハムもご満足いただけたようで安心いたしました。

ぜひまたお酒とともに、イベリコ豚の奥深い味わいを楽しみにいらしてください。
再びお会いできる日を、心よりお待ちしております。

2025/02/02 更新

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