4回
2022/09 訪問
贅沢ディナー
今宵は名古屋から通い続けてる推しの店
【よし奈】さんでディナー
あまりの人気に5ヶ月待ちとなったランチ…
夜は1ヶ月待ちで比較的取りやすいですよ、と
奥様に言われ初!夜よし奈へ!
夜は7,000円か10,000円のコースの2択
奮発して一万円の方にしてみた❤️
ディナーはランチと違って品数も多く
食材がグレードアップされてます
今回は7時間蒸した鮎と8時間蒸した鮑に
カボチャのソースが優勝(///∇///)
鮎ってこんなフワフワだっけ?
鮑ってこんな柔らかかったっけ?と
今回も感動の連続でした✨
カヌレもカリカリで好きなタイプのやつ✨
ランチより割高感はあるけど
ゆっくり楽しむなら絶対ディナーが良い
ランチより予約も取れやすいので
5ヶ月待てない人は夜オススメです
次のランチは来年の2月に
予約取ってあるから楽しみ✨
ごちそうさまでした( ^ω^ )
2022/10/10 更新
2022/07 訪問
口コミを書いたこと後悔中…
名古屋から岐阜へ足繁く通っております
千利休ちゃんがずっと推してるお店
【よし奈】さん
間違いなくわたしベストオブワン ‼️
2年連続不動の一位です!
シェフは料理オタク、
いや料理の変態(褒め言葉)とでも
言うのでしょうか??!
シェフの作る創作和食は
毎度驚かされます(´⊙ω⊙`)
食材を余すことなく使い、
出てくるお料理のビジュアルとクオリティに
誰もが感動し今や超超超人気店‼️
コストパフォーマンスも良く
こちらのランチを越すものに
未だかつて出会っておりません。
よし奈さんに行くなら必ず
スペシャルランチ¥3,600(税抜)を
食べなきゃもったいない!
(デザートは別料金だよ)
しかし現在予約が取りづらくなっており
行く度に待ちが長くなってます…
この日は3ヶ月待ちでようやくこれたのに
次の予約は5ヶ月待ちとな!白目
さすがに5ヶ月待ちはぴえん(T . T)
インスタにも食べログにも書かなきゃ良かった
と本気で後悔しております、笑
夜ならまだ空いてますよーっとのことで
1番最短の9月に予約してきました!
はじめての夜のコースめちゃくちゃ楽しみ❤️
かわいい奥様は毎度接客が素晴らしく、
密かにファン(///ω///)
すっかりよし奈の虜になってしまった…
お料理については今回語るのはやめた!
もうみんなよし奈に来ないでください←
リアルに一年待ちになるんじゃないかと
心配です(><)
今回も素晴らしい時間とお料理を
ありがとうございましたm(_ _)m
ごちそうさまでした❤️
2023/02/21 更新
2022/03 訪問
人気店になりすぎて困ったな
こんなところに口コミ書いたら
また人気になっちゃう!!!と思いつつ
みんなと美味しいの共有がしたいので
心を鬼にして書いてる←
待ちに待ったよし奈さん
今回は2か月待ちました!笑
よし奈さんはどんなけ待っても行きたいお店✨
めんどくさがりのわたしが名古屋から
通うほど魅力的なんどすえ
⁂̊⁑̥⁂̊⁑̥…(ˊॢᴑ̴̶̷̤~ᴑ̴̶̷̤ˋॢ)…⁑̥⁂̊⁑̥⁂̊
もちろん今回もスペシャルランチ3600円
これ一択です!まじでこれ以外食べちゃダメ!
職人肌のご主人が作るお料理は
ひと手間もふた手間もさん手間もかかっていて
本当に美味しくて美しいです
美味しすぎて頭のおかしくなった私たち
残った汁を皿ごと啜っていたら
それを見た奥様がスプーンを持ってきて
くだすった!(爆)
あら、まぁ、なんとお恥ずかしい(///ω///)
その節は失礼致しました!笑
奥様の接客も毎度素晴らしくて感心する✨
帰り際次の予約をお願いしたら
なんと3か月待ち!!!!
ドヒャーーーッッ(°o°;)
前回より1か月伸びてるぅぅ〜
このまま行くと次の予約は一年後…
なんてこともあるある?あるよね?
夜は比較的予約しやすいみたいなので
待てない方は夜のよし奈さんに行ってみてわ!
ごちそうさまでした❤️
2022/04/11 更新
【よし奈】
やっとやっと来れました(´இωஇ`)
相変わらず名古屋から足繁く通っております
今回ももちろん完全予約制の
スペシャルランチをいただきました
《スペシャルランチ4,800円》
▪️フルーツトマトの茶碗蒸し
一品目から恋に落ちました
茶碗蒸しの上に一層透明な部分があるんだけど
これクリアトマトなの
透明だけどトマトの味がするお出汁!
茶碗蒸しは帆立の出汁が入ってて
中から白玉が出てきた…美味…
▪️お吸い物
一番好きな椀物
これ素晴らしすぎて
途中でメモるのが嫌になったんだと思う、笑
うどをカラシと一緒に煮たやつとしか
書いてなかった、笑
このお吸い物おいしすぎて感動したの
生きててよかったって心の底から思った
▪️お刺身三点盛り
(かんぶり・北海道うに・カツオ)
見た目も美しく毎回食べるのがもったいない!
食べるんだけどね、笑
よし奈さんは自家製のタレがほんと美味しく
お刺身がより一層、いや二層くらい美味しくなる
▪️真魚鰹
ゆず、シークワーサー、酢橘、レモンの
4種の柑橘系ソースでさっぱり
自家製のソースが天才的で
真魚鰹も喜んでますね
▪️ほんます
一番手前のは菊芋のソース
上にかかってるのは菊芋のチップ
ゴボウのまつかぜとモッツァレラチーズ
1番奥の球体はゆりねまんじゅう!
どれも手が込んでいてお見事✨
▪️黒毛和牛 信長椎茸
▪️ご飯・お味噌汁・いぶりがっこ
▪️タルトタタン(追加800円)
▪️コーヒー
.
.
途中力付きちゃいました…笑
美味しい物食べてる時メモるのやめたい(切実)
やっぱり今年もよし奈さんがナンバーワンかも
だって毎度感動しちゃうんだもん
接客も素晴らしいし
お料理もコストパフォーマンスも全てが完璧✨
さて、次の予約は9月かぁ…( ˙-˙ )
もうご新規さん受け付けてないって‼️
あっとゆうまに予約困難店になってしもた
この勢いでミシュランとか
とっちゃうじゃないかな?と常々思ってる
7ヶ月間までがんばって生きます、笑
ごちそうさまでした(///ω///)