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発想は面白いが、体験としては好みが分かれる一軒
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2026/01/20 更新
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吉祥寺エリアにある中華をベースにしたモダン系レストラン。クラシックな中華というよりは、スパイスやハーブ、独自解釈を取り入れた料理構成で、方向性としてはかなり攻めている印象です。メニューを見た段階では期待感があります。
実際の料理は、香りや組み合わせに面白さはあるものの、味の輪郭がややぼやける皿もあり、完成度にムラを感じる場面がありました。印象に残る一皿はある一方で、全体として「もう一歩詰められそう」と感じる内容。中華としての分かりやすさや安心感を求めると、少し方向性の違いを感じるかもしれません。
接客や雰囲気は悪くなく、カジュアルに使いやすい反面、料理の説明や提供テンポにやや淡白さがあり、体験としての一体感は弱め。価格帯と内容を踏まえると、期待値を高く持ちすぎると評価は厳しくなりがちです。