kazuya 66さんが投稿した和亭 安穏(東京/田端)の口コミ詳細

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和亭 安穏田端、駒込/日本料理

2

  • 夜の点数:4.1

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

鰻鍋は食べるべき逸品!

前回訪問した際、いろいろお話を伺いぜひ鰻鍋を食べたいと思い、事前に予約をしてから訪問です。

冷酒と筍の天ぷらを頂き、すぐに鍋の用意をしていただきます。
(筍の天ぷらも食感が最高でした)

長ネギ・牛蒡・葛切り・そして鰻!
画像を見ても色味がないのであまりおいしそうに見えませんが・・・ww

とにかく上品な出汁と、鰻のふわふわな食感が最高です。
鰻鍋は食べたことはもちろん、初めて聞いたのでどんなものかと思いましたが・・・・。素晴らしいの一言です。

とにかく一度は食べるべきものだと思います。〆の雑炊にもあえて鰻を残したのですが、これはどちらでも美味しいので好き好きで!

すべての鍋は同じかもしれませんが、できたら4名で食べたら刺身や他の料理も堪能できるのでお勧めです。残念ながら自分は一人か連れの2人でしか伺えませんがww

※当然骨は無かったので骨抜き等の仕込みに時間が掛かると思われます。ご主人は最低2日前に予約をお願いしますとのことでした(自分は念のため1週間前に予約しました)

2021/12/27 更新

1回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

お洒落な落ち着いたお店で絶品の和食を!

田端は駅近に安くて美味しいお店が点在しているので、最近田端出没率が多くなっていますが、本日伺ったのは田端駅から徒歩7~8分の安穏さんです。

最近ロムっているFacebookの東京23区~メンバーさんの口コミを見て初訪問です。

初見のお店はお薦めをお願いすることが多いのですが、お勧めボードの種類が多すぎてご主人に伺うと、お刺身はよく出ていますとのこと。(本当はおすすめメニューがあるのに聴くのは失礼かもしれませんが・・・)

お刺身の盛り合わせ。
みずだこ・中トロ2種・真鯛・あおりいか・しめ鯖・金目。
タコ・イカ新鮮でとてもおいしいです。中トロは頭に近い部分と腹の部分。頭の方に少し筋が
あるのですが、嫌な筋ではなく食感がいいです。

金目や真鯛ももちろん美味しいですが、しめ鯖は絶品です。

小くわいのあげもの。あまみがあってほくほく感は栗のようです。日本酒によくあいます。

シロナガスクジラのお刺身!脂が乗っていてとても美味しいです。

和牛すじの八丁味噌煮。おいしい!これもおすすめです。八丁味噌はそんなに好きではないですが、これはいい味出てます。もちろん牛すじもトロトロです。

白子をお願いした時、どうされますか?と。天ぷら・焼き・ポン酢から選べるとの事。ポン酢しか食べたことなかったので焼きでお願いしました。軽く醤油を纏わせあぶる感じだと思うのですが、醤油の香ばしさと食べたときの軽い歯ごたえからの、クリーミーさが一体となって口の中で広がります。

日本酒も美味しくて、ちょっと飲みすぎてしまい久しぶりに酔っ払いました。

次回はぜひ鰻鍋を頂きたいと思います。

最後に自分は頂きませんでしたが、連れが鯛茶漬けが絶品だと申しておりました。

2021/12/02 更新

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