osakenomitai_88さんが投稿したCANTON8 銀座店（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、osakenomitai_88さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

CANTON8 銀座店内幸町、新橋、銀座/中華料理、飲茶・点心

1回

夜の点数：4.1
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 3.6

1回目

2023/04 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.6
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

世界一リーズナブルな価格で楽しめる6年連続ミシュラン２つ星獲得レストランを銀座で。

友人と今日は美味しい香港料理を食べるぞーと意気込んで銀座に向かいました！

銀座と新橋ちょうど真ん中あたりの飲食店ビル8階にお目当てのお店がありました☺️

店内はアジアンな雰囲気で、夜は電気がランタンのように窓に映りロマンティック。

個室やテーブルがあり、個室は要予約。

今回は上海本店の人気メニューをコース仕立てにした「上海本店特別コース(税込5,000円)」をいただきました。

コースメニュー▼
・前菜三種盛り合わせ(窯焼きパリパリ焼豚、黒木耳の黒酢和え、窯焼きハニーソース叉焼)
・三種点心（海老蒸し餃子、トビ子焼売、精進春巻）
・本日のスープ
・海老の湯葉揚げ蒸し
･悪魔炒飯
・香港カスタードパイ

+ 赤のスパークリング/ジャスミン茶/ホットプーアル茶

前菜から予想を超えて美味しかったです、
まずパリパリ焼豚はその名の通りASMRかというくらいパリっと音がします。
黒酢和えはさっぱりと。ハニーソース叉焼(トントロ)はジューシーでハニーソースとの絡みが絶妙です。

餃子と湯葉揚げ蒸し、炒飯に共通して海老が入っていてのですが海老がプリップリでどの海老も違う味わいで七変化して感動しました！！　
その中でも湯葉揚げ蒸しは湯葉がジュワッとエビ餡の旨味を染み込ませていて最高です

悪魔炒飯は、本当に手が止まらないほど病みつき。
パラパラとした長粒米は黒々としており、味が想像できなかったのですが口に入れた瞬間に山椒の風味が一気に畳み込んできます。
これは、また食べたい一品。

締めのカスタードパイは、カスタードが甘じょっぱくてふんわりした生地の方が甘くしっかり卵の風味を感じれるほっこりしたデザートでした。

優しい味わいからピリッと病みつきになる味わい、サクサクっじゅわっふわっなど様々な食感を楽しめたりと五感に働きかけてくるコースでした。
料理の緩急がすばらしい

昼は3,000円〜
夜は5,000円〜コースが味わえるので行きやすいのでぜひ一度足を伸ばしてみてください

赤のスパークリングワインでぜひ乾杯を
またリピートします！！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089585 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089585","content_type":"ReviewImage","content_id":202089585,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089593 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089593","content_type":"ReviewImage","content_id":202089593,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089607 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089607","content_type":"ReviewImage","content_id":202089607,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089692 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089692","content_type":"ReviewImage","content_id":202089692,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089688","content_type":"ReviewImage","content_id":202089688,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089612 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089612","content_type":"ReviewImage","content_id":202089612,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089691 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089691","content_type":"ReviewImage","content_id":202089691,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089689 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089689","content_type":"ReviewImage","content_id":202089689,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089677 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089677","content_type":"ReviewImage","content_id":202089677,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089678 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089678","content_type":"ReviewImage","content_id":202089678,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089676","content_type":"ReviewImage","content_id":202089676,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089616 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089616","content_type":"ReviewImage","content_id":202089616,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089617 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089617","content_type":"ReviewImage","content_id":202089617,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089620 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089620","content_type":"ReviewImage","content_id":202089620,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089622 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089622","content_type":"ReviewImage","content_id":202089622,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089623 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089623","content_type":"ReviewImage","content_id":202089623,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-202089694 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202089694","content_type":"ReviewImage","content_id":202089694,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2023/04/11 更新

{"count_target":".js-result-Review-159328397 .js-count","target":".js-like-button-Review-159328397","content_type":"Review","content_id":159328397,"voted_flag":false,"count":76,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

osakenomitai_88さんが投稿したCANTON8 銀座店（東京/新橋）の口コミ詳細

CANTON8 銀座店内幸町、新橋、銀座/中華料理、飲茶・点心

ジャンルから探す

予算

営業時間

osakenomitai_88さんが投稿したCANTON8 銀座店（東京/新橋）の口コミ詳細

CANTON8 銀座店内幸町、新橋、銀座/中華料理、飲茶・点心

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備