kukukuleaveさんが投稿したハラミ丼と担々麺の店(奈良/富雄)の口コミ詳細

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閉店ハラミ丼と担々麺の店富雄/丼、担々麺

3

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

料理も店員さんも好きなお店。

■こだわりの担々麺 880円
辛さの調整ができるとのことなので、辛さ控えめで注文。それでも黒胡椒と唐辛子がピリッとパンチあり。自分にはちょうどいい塩梅。ただ辛いだけじゃなく、スープは濃厚でコク旨。
具はグリルチキン、ミンチ、白葱、水菜?、糸唐辛子。
グリルチキンが香ばしくて美味しい。ミンチもパラパラで香ばしくて、いっぱい入っていて嬉しい。
白葱と水菜は細かく刻まれてどさっと。ラーメンに白葱は定番だけれど、水菜(だと思う)は珍しい?辛いスープにいいアクセント。水菜も葱のように薬味として使えるね…家でも真似しようか。

■ミニ牛カルビ丼 400円
タレは甘口、辛口、甘辛ミックスから選べて、甘口をチョイス。店のおすすめは甘辛ミックスのようだけれど、担々麺のお供なので。
甘口は全く辛くない。単品だったらたしかに甘辛の方がいいかも。でも甘口は甘口で美味しい。肉が美味しいのはもちろんのこと、タレだけでもご飯が進む。

今回は初めて担々麺を食べたけれど、これも美味しくて満足。
ただ、残念だったのはメニューからホルモン丼がなくなっていたこと。店員さんに聞くと、あまり人気がなかったそう…クセになる甘辛さで好きだったのにな。ショック(;ω;`)
でも他のメニューも好きなのでまた行きます。
ご馳走さまでした。

  • こだわりの担々麺

  • ミニ牛カルビ丼

2025/02/08 更新

2回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

新メニュー 鶏コク旨ラーメンはその通りコク旨

店のインスタで新メニューとして鶏ラーメンが追加されたと知り、訪問。

■こだわりの鶏コク旨ラーメン 880円 +ミニホルモン丼 400円
ラーメンはツルツルのストレート麺に、具はグリルチキン、ミンチ、小口切りの長葱。
スープは濃厚で、品名の通りコク旨。ドロドロって程ではなく、濃厚だけど飲みやすくレンゲも箸も進む。ちょっとピリッとしているが、ちょっと程度なので、辛いのが好きな方は卓上の一味をどうぞ。
グリルチキンは一口大ではなく、鶏もも1/3枚程がゴロッと載っている。身はホロホロで、胡椒がしっかり利いていて美味しい。
ミンチはパラパラで香ばしくて美味。ただ、底にも沈むので、底から麺ごと掻き出すように食べるか、穴開きレンゲで掬いながら食べるのを推奨。
葱はシャキシャキで濃厚なスープに合って美味しい。小葱でなく長葱なのが良い。

ミニホルモン丼はご飯の上にキャベツ、マヨネーズ、ホルモンの味噌ダレ焼き。ミニで400円なのにホルモンどっさりで超お得。
味噌ダレが甘辛で美味。卓上のあらびきガーリックをかけても美味しい。辛いのが好きな方は卓上の一味をかけるのもいいかな。
ただ、味噌ダレたっぷりで味が濃いので、個人的にはキャベツとマヨネーズもっと多い方が嬉しい。お酒を呑むならちょうどいいかもだけれど。単品ホルモンがあるので、単品千切りキャベツも欲しい。

会計時に言われて知ったけれど、前から値上げしているそう。気付かなかった。値上げしたといっても、十二分にコスパ高い。美味しいし量もしっかりで、満足。
前から気になっていた担々麺、辛いのあんましだしどうかなーと思っていたけれど、"辛さ調整できます"の貼り紙が増えていた。辛さ控えめもできるのかな?次は担々麺にしようか。や、辛さ控えると鶏ラーメンと似たようなもん?どうなんだろう…?
とにかくまた行きます。ご馳走さまでした。

2024/11/30 更新

1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

タレが好み

元「チャーハンのお店 カニカーニ」。店の場所と内装は変わらず、メニューが焼肉丼、担々麵、カレーに一新。
元のチャーハンのお店も良かったのに…と思うけれど、店のご主人がハラミ丼もやりたかったそう(´∀`)

■ミックス丼(ハラミ・カルビ) 880円 +ワカメスープ 50円
自家製秘伝のタレを使った丼はハラミ、カルビ、チキンがあり、ハラミとカルビの両方載せをチョイス。
タレは濃すぎず、けれどご飯が進む味つけで美味。「追いダレ無料 甘口・辛口」と貼り紙があったけれど、基本は甘口なのかな?タレは辛くないが、卓上に一味唐辛子とあらびきガーリックあり。辛いのがあまり得意でないので、このスタイルはありがたい。
韓国海苔が2枚ついており、味のアクセントにぴったり。千切りキャベツにはキムチ味のタレがかかっている。
ワカメスープは普通。けれど税込50円でこれは良き。

前身のカニカーニが良かったから訪れたけれど、ミックス丼も満足。
カニカーニの時のように、今後メニューを増やしたり、限定品やったりするのかな?
期待しています。ご馳走さまでした。

  • ミックス丼(ハラミ・カルビ)

2024/09/08 更新

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