この口コミは、ラオタさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：5.0
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
全てがハイレベル。極上の生姜醤油ラーメン。
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235300774 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235300774","content_type":"ReviewImage","content_id":235300774,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235300780 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235300780","content_type":"ReviewImage","content_id":235300780,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235300850 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235300850","content_type":"ReviewImage","content_id":235300850,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-235300853 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235300853","content_type":"ReviewImage","content_id":235300853,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2024/03/14 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
東岩槻駅から徒歩数分ほど。このお店は朝からの記帳で番号とおよその時間が書いてあるので、その時間前に戻ってくるスタイル。私は土曜日の7時少し過ぎたくらいに着いたが、それで8番目。流石の人気っぷりだ。歩いて30分程の快活で時間潰しをして、目安時間に戻る。番号で呼ばれるので、注意。店主はラーメン店での修行経験はなく、長岡の生姜醤油ラーメンに感動し、その後に独学で今の味を作り出したそうだ。凄い…
今回は初回の来店だが、全部が乗るしょうゆチャーシューメンに味玉トッピングとライスも注文することにした。店内の席は8席でそれに対して4杯ずつの提供。チャーシューは注文が入る際に切り落としていたので、提供はややゆっくりかな？今回私は開店してから時間が経っていないので、早汁になるのかな。
早汁とは開店早々、早い時間帯のスープを表した言葉でオランダ軒の常連客の方達の間では早汁や遅汁を食べ比べて楽しむらしい。要はスープが時間帯によって変わるよって言う意味です。
しょうゆチャーシューメン→スープはキレのある濃口醤油と動物系のお出汁。生姜のコラボレーションがベストマッチしている。めっちゃ美味しくて、病みつきになりそうな感じだ…麺は中細のちぢれ麺でモチモチとした食感でスープとの相性抜群。
店主渾身のチャーシューは山盛りに入っており、柔らかくて味が良く染みている。味玉がキラキラ輝いている半熟の見た目も魅力的だが、味わい茹で加減が絶妙。味玉を何個も頼んでいるお客さんが居たのも納得出来るハイレベルな逸品。濃口醤油と生姜スープはライスとの相性も抜群。米が加速する。
食べ終わってから改めて確信。ここに来たら、必ず醤油チャーシューメンと味玉にライスを注文した方がいい…非常におすすめです！！