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夜の点数：4.1
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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中山の絶品ハンバーグ
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2025/11/16 更新
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中山駅近くの「ぶる」さんへ初訪問。こんなに美味しいお店があることを昔から知らなかったことに後悔。
外観からすでに温かみのある雰囲気で、店内は落ち着いた照明と木の温もりが心地よく、ゆったりと過ごせます。名物の炭火焼きハンバーグは、注文ごとに丁寧に焼き上げられ、運ばれてくる瞬間から香ばしい煙の香りが食欲を刺激。表面はこんがり、中は肉汁が溢れるジューシーさで、炭火ならではの香りと旨味が凝縮されています。ソースはデミグラスや和風など数種類あり、それぞれ肉の甘みを引き立てる絶妙な味わい。付け合わせの野菜も甘く、最後まで飽きずに楽しめました。ボリュームも満点で満足感大。地元の方はもちろん、遠方から足を運ぶ価値がある一軒です。
また伺います！