hama_gourmetさんの行った（口コミ）お店一覧

寿司赤酢 心斎橋 頼んだメニュー ◾︎お任せコース(￥17600) ・雲丹那須素麺 ・北海道仙鳳趾牡蠣 ・あん肝 ・鰻の白焼き ・蒸し鮑と肝ソース ・イクラの茶碗蒸し ・中トロ ・大トロ ・赤身 ・甘海老 ・ホタテ ・のどぐろ ・車海老 ・桜えび ・雲丹 ・煮穴子 ・トロタク ・味噌汁 ・デザート（卵/プリン） 心斎橋駅から歩いてすぐの場所にある「赤酢 心斎橋」さんにて どの料理もほんっっとおいしかった⸜❤︎⸝‍ 北海道仙鳳趾牡蠣もクリーミーで牡蠣プリップリで美味しかった！ あん肝はクリーミーな味わいでお酒によくあって美味しかったなあ✨️ 鰻の白焼きはパリッと食感でわさびと塩と合わせて食べたらめっちゃ美味しかった 握りはどれも絶品過ぎた(๑o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅๑) 赤酢さんといえばやっぱりマグロ！ 中トロ、大トロ、赤身どれもめちゃくちゃ美味しかった⸜❤︎⸝‍ のどぐろ、桜えび、雲丹、とろたくは目の前で巻いてくれて毎回キメ顔してくれて嬉しかった☺︎︎︎︎ 甘海老と煮穴子はもう1回食べたすぎておかわりしちゃった ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋２丁目３−２ 本館202 :心斎橋駅 ⏰: 1部(18:00～20:00)・2部(20:30～22:30) 休:水曜日 :15000～20000円 :駐車場なし ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

うなぎの中庄 心斎橋店 頼んだメニュー ◾︎一のうな丼(￥5480) ◾︎ひつまぶし(￥4380) ◾︎うまき(￥1100) 心斎橋駅5番出口から歩いてすぐの場所にある｢うなぎの中庄 心斎橋店｣さんにて ｢一のうな丼｣は贅沢に一尾がどーん！ 肉厚で皮はぱりっと、身はふわっとしていて脂が乗っていてとても美味しかった ｢ひつまぶし｣は刻んだうなぎの蒲焼がたっぷりご飯に✨️ そのままでも薬味を乗せて食べてもどれもめっちゃ美味しかった✨️ ｢うまき｣はだし巻きの中にうなぎが入ってて出汁との相性バツグンで美味しかった 2024.8.20オープン！ 創業から90年以上、数々の有名なうなぎ料理専門店にうなぎを卸している老舗卸問屋「中庄商店」。 老舗問屋だからこそ卸せる上質なものを使用。 強い火力で焼き上げる関西風の鰻は、外はパリッと香ばしく中はふわっと肉厚！職人が短時間で繊細に焼き上げ、旨味を逃さず焼き上げます。 創業より継ぎ足した秘伝のタレは、うまいうなぎで更に旨みが増し最高のうなぎを提供！ 昔から語り継がれる「満月の日はうなぎがよく取れる」言い伝えから、満月をイメージした店内！ 落ち着いた和モダンの空間で、ゆっくりとご飯が楽しめます☺︎︎︎︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１７−１５ 丸清ビル 1階 :心斎橋駅 ⏰: 11:00～22:00 休:不定休 :3000～5000円 :駐車場なし ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

心斎橋 鮨 縁 -EN- 頼んだメニュー ◾︎旬の鮨と天ぷら贅沢コースアルコール無(￥15000) ・ナスのババロア シャインマスカットの白和え ・よこわの造り ・蛸の桜煮 ・太刀魚 雲丹乗せ 天麩羅 ・鮑 天麩羅 ・舞茸 天麩羅 ・中トロ ・赤身 ・コハダ ・アオリイカ ・金目鯛 ・鯵 ・あん肝の煮付け ・南京卵 ・わかさぎの甘露煮 ・車海老 ・とろたく ・穴子 ・赤出汁 ・かんぴょう巻き ・鰆(追加) 心斎橋駅から歩いて数分の場所にある「心斎橋 鮨 縁 -EN-」さんにて 2025年11月4日に新しくオープンしたばかりのお店！ どのお寿司もめっちゃ美味しかった！ 天麩羅と鮨を組み合わせたコースで外はサクサク、中はふわふわで天ぷら美味しすぎた 中でも舞茸は香りが凄くて感動した✨️ 中トロも穴子も美味しすぎて、鰆があるとのことだったので追加注文しちゃいました☺︎︎︎︎ それぞれのコースのドリンクが飲み放題なの明朗会計過ぎて嬉しい✨️ 旬の鮨と天ぷら贅沢コースアルコール有は(￥18000)なので飲む人はめっちゃお得だと思う！ 大将が気さくな方で会話弾んでめっちゃ楽しい空間でした⸜❤︎⸝‍ 心斎橋で鮨探してる人はおすすめなお店✨️ 来月以降2部制になるかも？と話されていました ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋２丁目５−２１ 日宝大阪屋会館 1階8号 :心斎橋駅 ⏰: 18:00～23:00 休:不定休 :15000～20000円 :駐車場なし ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

鮨 奏 頼んだメニュー ◾︎おまかせコース(￥13000) ・先付け ・前菜3種 ・お造り ・握り8種 ・いくら小丼 ・蒸し物 ・巻物 ・玉子 ・お椀 ・甘味 心斎橋駅8番出口から歩いてすぐの場所にある「鮨 奏」さんにて どの料理もめっちゃ美味しかった 特に感動したのは握りの「ヤイトガツオ」「トロ」「鰤」！ 握りはhamaが行った日は鹿児島県産、長崎県産、北海道産のお魚を使っていて美しかった✨️ 長崎県産イカ 赤ワイン塩を乗せて 長崎県産 赤身マグロ 長崎県産 コハダ 長崎県産 ヤイトガツオ 鹿児島県産 石鯛 北海道産 ブリ 北海道産 ホタテ 長崎県産 トロ 先付けは薬味をアジで巻いたものでさっぱりしていて美味しかった！ 前菜3種にはフグも含まれていて、落花生甘かった☺️ お造りは愛媛県産の鯛でめっちゃ美味しい！ いくらの小丼は粒が大きくて甘くて美味しかったっ！ 蒸し物は「うなぎとマスカルポーネチーズの茶碗蒸し」で混ぜるとめっちゃ美味しい 巻物はかんぴょう巻きで食感をしっかり残していてワサビがアクセントになって美味しかった！ 最後は甘くて上品な味わいのプリンで ごちそうさまでした ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋１丁目１０−３ エースビル 2階 :心斎橋駅 ⏰: ランチ 11:30～14:00 ディナー（平日）17:00～23:00 （土日祝）16:00～23:00 休:不定休 :10000～20000円 :駐車場なし ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

鮨 彩月 頼んだメニュー ◾︎おまかせコース(￥9800) ＜ 先付け＞ ・富山産 艶麗大豆の冷奴 ・かんぱちジュレ和え ＜造り＞ ・イサキ焼き霜造り ＜温物＞ ・ごま豆腐 枝豆すり流し ＜握り＞ ・アオリイカ ・縞鯵 ・鰆 ＜蒸し＞ ・じゅんさいと梅肉の冷製茶碗蒸し ＜握り＞ ・生海老とキャビア ・トロ ＜焼き＞ ・スズキ幽庵焼き ＜握り＞ ・金目鯛炙り ・うなぎ蒸し寿司 〜口直し〜 ・漬けマグロ 芽ネギ巻き ＜止め椀＞ ・赤出汁 ＜鮨＞ ・トロタク ・雲丹のせ海鮮巻き ＜甘味＞ ・本日の甘味 梅田駅から歩いて数分の場所にある「鮨 彩月」さんにて エレベーターを降りると、上品で温かみのある照明と落ち着いた内装に、すっと気持ちがほぐれます。カウンターはわずか8席。目の前で職人さんが握る様子を眺めながら、ゆったりと贅沢な時間が流れていきます この日はおまかせコースをいただきました。 富山産の艶麗大豆を使った冷奴に、かんぱちのジュレ和え。 イサキの焼き霜造り、ごま豆腐の枝豆すり流し、じゅんさいと梅肉の冷製茶碗蒸しなど…お寿司以外の一品料理もクオリティが高くて、どれもやさしい味わい。季節のうつろいを感じられて、目でも楽しめる内容でした 握りはアオリイカ、縞鯵、鰆、生海老とキャビア、金目鯛炙り、うなぎ蒸し寿司など…ひとつひとつ丁寧で、口に運ぶたびにうっとり なかでも印象に残ったのはトロ。こちらでは熟成された鮪を使っているそうで、じゅわ〜っと広がる旨みがたまらなくて…思わず感動しちゃいました✨ 漬けマグロと芽ネギを巻いた口直しや、トロタク、雲丹のせ海鮮巻き、赤出汁、本日の甘味まで、最後の一口まで大満足◎ 一皿ずつの流れにも無駄がなくて、終始心地よく楽しめました。 そして嬉しかったのが、外国人の方には外国語で書かれた紙が用意されていて、どのネタをどの部位でいただいているのかがわかりやすく説明されていたこと。言葉の壁があっても丁寧に楽しめるように、細やかな気遣いがされているのも素敵でした しかも、メニューは3ヶ月ごとに変わるそう…♡ また違う季節に訪れるのも今から楽しみです☺️ 特別な日やちょっとご褒美をあげたい日にぴったりな、心が満たされるお寿司屋さんでした ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〒530-0051 大阪府大阪市北区太融寺町4-2 大鉄太融寺ビル 6階 :梅田駅 ⏰: 平日17:30～23:00 土・日・祝12:00～15:00、17:30~23:00 休:不定休 :10000～20000円 :駐車場なし ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

神戸牛鉄板焼き 先斗町 之いち 頼んだメニュー ◾︎ A5ランク神戸牛鉄板焼き割烹ランチショートコース(￥8800) ・神戸牛を使用した季節の八寸仕立て ・神戸牛の角煮 ・本日の京野菜鉄板焼き ・神戸牛鉄板焼きステーキ（80ｇ） ・八代目儀兵衛米のご飯 ・お吸い物 ・京風三色団子と梨のシャーベット 京都河原町駅から歩いてすぐの先斗町にある｢神戸牛鉄板焼き 先斗町 之いち｣さんにて 最初の前菜は、前菜4種！ どれも京都を感じる逸品で、ローストビーフのジェノベーゼソースは絶品でした✨️ 神戸牛ブリスケの角煮はめっちゃ柔らかくて美味しかった♡ メインの神戸牛ステーキは、まずお肉を見せてもらえる特別感からスタート。 おすすめのミディアムレアでお願いすると、赤身ならではの旨味がじゅわっと広がって…もう幸せそのものでした。 岩塩や山葵、にんにく醤油漬けなど、いろんな食べ方ができるのも楽しいポイント⭕️ ご飯は八代目儀兵衛のお米で炊かれていて、硬さもちょうど好み。 ＋でガーリックライスやビーフカレーにも変更できるみたいだから、次は挑戦してみたいな お吸い物は上品な味わいで〆にぴったり✨️ 最後は、三色団子と梨のシャーベット。 3回違う味でお団子が楽しめるのと、梨のシャーベットで口もさっぱり！美味しかった 祇園辻利の冷茶で締めるのも夏らしくて爽快でした 先斗町の落ち着いた雰囲気の中で、贅沢なのにどこかほっとできる素敵な鉄板焼きランチでした♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〒604-8015 京都府京都市中京区先斗町通四条上る鍋屋町２１６−１ :京都河原町駅 ⏰: 11:00～22:00 休:不定休 :6000～15000円 :駐車場なし ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

頼んだメニュー ◾︎極上コース(￥22000) ・神戸牛のお刺身 ・牛タンのホロホロ煮 ・A4和牛サーロインステーキ ・神戸牛のすき焼き～サーロイン～ ・羽釜で炊いた銀シャリ ・甘味 神戸牛のお刺身は口に入れると上品な脂が溶けて美味しかった 牛タンのホロホロ煮はめっちゃ柔らかく牛タンが煮込まれていて、箸でほどけるくらい柔らかくて美味しいっ！ 和牛サーロインステーキはすき焼きの割り下で食べるんですけど、お肉は店員さんが目の前で焼いてくれます！ 卵黄か特製エスプーマソースで食べると美味しい⸜❤︎⸝‍ そして念願のすき焼きのお肉は塊を見せてくれて、それをいただく贅沢さ✨️ 口の中でとろける美味しさでした(^^)