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永平寺観光前に、サクッと腹ごしらえ。頼んだのは月見きつねそば。カウンターでお姉様に頼みお会計、勿論すぐに提供されます。お味は関西風のおだしが効いた甘みのある味付け(関東出身なので黒い、濃い汁に慣れているので新鮮!)、きつねは立派なものが丸ごと1枚。こちらも甘くてやさしいお味でした。ネギが粗く?雑に?(笑)切られているのはご愛嬌。味にも雰囲気にも温まりました。
2023/09訪問
1回
福井旅行中に、日本海を見ながら温泉に入りたくて1階のゆあぽーとへ。温泉は塩分を含むせいかとても温まるタイプのお湯でした。越前そばが食べたくて2階のカフェに行きましたが、予想外に(すみません)おしゃれ。白砂が敷いてあったりベンチがあったり、ベランダからは日本海一望で素晴らしい。ハワイかと思いました(笑)。そのハワイの雰囲気の中、食べる越前そば。麺は太麺、鰹節は大きめ味しっかり、大根おろしもネギも丁寧。街中のお蕎麦居酒屋さんでも通用するレベルの高さ!とても美味しゅうございました。是非食べてみてください。