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昼の点数：4.2
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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外パリッ❗中ふわっ❗の美味しい鰻❗
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2022/12/29 更新
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「清月」さんにお邪魔しました。名古屋に来たので「ひつまぶし」食べよう〜と思い来ました。11時開店少し前に到着しました。開店し席を案内して頂き「ひつまぶし」と「瓶ビール」を注文しました。ビールを飲みながら出来上がりを待ちます。10〜15分程で出来上がりました。おひつのふたを開けると鰻がおひつ一面に乗っています❗香ばしい香りもします。4等分に切り分けます。まずはそのままで頂きます。外パリッ❗中ふわっ❗で美味しいです。タレも合います。次は薬味を乗せて頂きます。ねぎ,わさび,のりです。鰻とわさびが合います。さっぱりしてくれます❗次は出汁をかけて頂きます。鰻の脂と出汁が混ざり大変美味しいです。最後は好みの食べ方ということで薬味をかけて頂きました❗接客,居心地の良いお店でした❗満足しました。ご馳走様でした❗