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昼の点数：4.1
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栃木の拘り農産物三昧 出色のサラダバー
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2023/05/29 更新
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6〜8年ほど前、宇都宮にご縁があった際、よく行ったお店。栃木の拘り農産物を集めた、出色のサラダバーがおオススメ。私は、こういった農家を応援するお店が大好き。オープン10周年を迎えた由、おめでとうございます。
久々の訪問。建物は少し時を経たが、昔のまま。入口脇で、拘り農産物のマルシェもやっている。
11時30分の開店前、待ちが数組。予約客から順に席に案内される。
ランチは、拘り野菜のサラダバー、十五穀米と味噌汁、メイン料理、デザート、ドリンク付で、メインを何にするかで値段が決まる。
まず、前菜かスープを選び、次にメインを決める。そして、デザートとドリンクは、追加料金の必要なものにするか尋ねられる。
私は、那須鶏と季節野菜のソテー バルサミコソースにする。2,200円。結構いいお値段。
注文を終え、お楽しみのサラダバーへ。早く入れたので、まだ小山に盛られた、手付かずのポテトサラダ等、豊富な野菜料理が迎えてくれる。小さなお皿には乗り切らない種類。まず第一弾を取って、自席に戻る。りんご、レモン、オレンジ、3種類のフルーツウォーターもある。
天井が高く、開放的な雰囲気で、女性の利用客が多い。テーブル席が多く、半個室もある。卓上には、農家を紹介する、ストーリーブックが置いてある。女性が長く滞在するのに、ぴったりのお店。
サラダバーをゆっくり楽しんでもらう配慮か、来店客に調理が追い付かないためか、料理提供には暫く時間を要する。サラダバーコーナーがの人が少なくなった頃を見計らって、2度目のサラダを調達。そして、前菜到着。暫くしてメインの那須鶏が到着。十五穀米と味噌汁も。メイン料理は綺麗に飾られている。ご飯は、お椀に軽く。ご飯と味噌汁はお代わり可能。しかし、ここは野菜をしっかり食べるべきお店。ご飯も味噌汁も、お代わりするには及ばない。結構お腹いっぱい。
最後にデザート2種と、ドリンクのアイスコーヒー。十分満腹、満足。ヘルシーさ満点。
こだわり農家さん、応援してます！餃子も良いですが、栃木の誇る名店の一つと思います。ご馳走様でした。