sitakke2902さんが投稿したSOLVERT(北海道/さっぽろ)の口コミ詳細

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SOLVERTさっぽろ(札幌市営)、札幌(JR)、大通/ビュッフェ、フレンチ、洋食

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ホテルブッフェで1番のお気に入り!

以前から何度もお邪魔している札幌のソラリアホテル内にあるお店です。
今日は友人達を誘って久しぶりにランチにお邪魔してきました。
いつもメインが来る前に全部のお料理が美味しくてお腹いっぱいになってしまうので嬉しい悩みではありましたがメインなしのブッフェのみ料金2,800円の設定が増えていたのでそちらにしました。追加でワイン、レモンサワーなどのお酒が2時間フリーで1,200円もオーダー。
お酒コーナーは自分でドリンクバーでジュースや炭酸水などと割ってオリジナルのカクテルも楽しめます!

こちらのブッフェはライブキッチンはありませんがどれも1つずつ器に盛り付けられており、一品ずつがとても色とりどりに見た目も美しく素材も道産の食材で昆布や山わさびを使っていたり百合根のポタージュなどがありました。
チーズや生ハム、ワインに合うようなメニューも
豊富でした。
席に座って食事しているとアミューズとしてアワビののったフランのようなお料理をテーブルにサービスしてくださいました。
デザート、サラダも種類豊富でミニサイズのマカロンやガトーショコラ、マフィン、アイスやクッキーまであり、、もう全部制覇しよう!と意気込んでおりましたがお腹いっぱいで残念ながら食べれなかったものもありました笑

数ヶ月ごとにメニューは変わっていくのでいつお邪魔しても飽きずに楽しめます!
今日はじめて連れて行った友人もとても喜んでくれました。
また、今回は注文しませんでしたがメインは鶏のキエフ風がオススメです!テニスボールくらいのまんまるなお肉にグリンピースのソースが見た目にも可愛いく味もとても美味しいです

2025/02/17 更新

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