ラーメン備忘録なるさんさんが投稿した手打ち蓮（東京/両国）の口コミ詳細 [食べログ]

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手打ち蓮森下、両国、浜町/ラーメン

5回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2026/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

2026.1.17 2026-027
手打ち蓮
◎しお海老わんたん麺
＋味玉
1380円(1230円＋150円)
食券購入です
並びがある時は食券は購入せずに最後尾に

３軒目をいただいた後は
とある有名人が絶賛のアフォガードを
小伝馬町でいただき
移動中に確認して夜営業するという蓮さんに
２軒目から一緒のV(@vongola_ramen )
一度解散してから再合流するフッ軽お父さん
ぎーむーさん(@mugi_no_tabi )と
なる活連れ麺訪問
塩と醤油を券売機前まで迷い
結局しおの海老わんたん麺をポチっとな☝️
チャーシュー飯も食べたかったけど
無理は禁物ということで我慢

冬菇と帆立貝柱の塩スープ
麺は自家製手揉み極太麺
トッピングは海苔、ナルト、ネギ、青菜、メンマ
味玉と海老ワンタン
チャーシューは２種
厚めの肩ロースとバラ
チャーシュー麺じゃなくても満足できます
ペロリと完食
ごちそうさまでした（人´∀`*）

夜営業の全部入りやチャーシュー飯などの
提供杯数が増えていたのでありがたい
#ラーメン
#つけ麺
#手打ち蓮
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
東京都墨田区
実験麺リフト
チャーシューリフト

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2026/02/05 更新

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4回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

2024.6.2 2024-192
手打ち蓮
◎しお全部のせら～麺
＋バター
1500円(1430円＋70円)
食券購入です
並びがある時は食券は購入せずに最後尾に
約半年ぶりに手打ち蓮さんに
@mugi_no_tabi さんとなる活連れ麺訪問
前回は一周年コラボ営業の限定だったので
到着時に食べたいと思ったしおをポチっとな☝️
塩にはバターです

冬菇と帆立貝柱の塩スープ
麺は以前より少し細くなったかな
モチっとしながらも歯応えもある美味しい麺
トッピングは海苔、ナルト、ネギ、青菜、メンマ
味玉と海老ワンタン
海老ワンタンもパワーアップしてる
チャーシューは２種
厚めの肩ロースとバラ
チャーシューも美味しいんです
ごちそうさまでした（人´∀`*）

夜の予定がなければチャーシュー飯も
食べたかった
次回はいただきたい
#ラーメン
#つけ麺
#手打ち蓮
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#東京都墨田区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト

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2026/02/05 更新

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3回目

2023/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

2023.12.2 2023-579
ほたて日和×手打ち蓮 in 手打ち蓮
◎手打ち蓮一周年記念
極上の昆布水で打った手打ち麺を至極の
昆布水に浸す究極の手打ち昆布水つけ麺
＋帆立とイクラの特製茶漬け
〜ほうじ茶に鰹の削り節の香りをのせて〜
2150円(1600円＋550円)
手打ち蓮さんの一周年記念
ほたて日和×手打ち蓮コラボに
ありがたいことに@0424_yas さんにお誘いをいただき訪問
昆布水率45.2％の手打ち麺
そのまま食べてもむちゃくちゃウマい麺
塩、レモン、昆布水で楽しめます
昆布水が別で提供なので分量を調整できました
比内地鶏のつけ汁も旨味たっぷり
トッピングは酢橘を挟んだ帆立とイクラ
ネギ、かつお節、海苔、メンマと味玉
チャーシューは大きめ煮豚肩ロース
やっぱりチャーシューウマい
茶漬けは鰹と平子とほうじ茶のお出汁を注いで
さらりと完食
サイコーでした
退店時にほたて日和の及川店主とお話させて
いただけました☺️
ごちそうさまでした（人´∀`*）
#ラーメン
#つけ麺
#手打ち蓮
#TokyoStyleNoodleほたて日和
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#東京都墨田区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト

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2023/12/03 更新

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2回目

2023/04 訪問

2023.4.23 2023-172
手打ち蓮(れん)
◎塩全部のせら～麺
＋バター
＋チャーシュー飯
1790円(1430円＋60円＋300円)
食券購入です
並びがある時は食券は購入せずに最後尾に
去年末に訪問してから約４カ月振りの訪問
前回は醤油をいただいたので今回は塩
そして前回は売り切れだった
全部のせをいただきます
スープは５種の塩と貝そして冬菇で
旨みたっぷり
バター溶かすとまろやかさが格段にアップ
麺はモチモチ手打ちの縮れ太麺
トッピングはナルト、ネギ、青菜
海苔、角材メンマに大きめ海老ワンタン
海老ワンタン２つくらいあるかと
思ってましたが残念な事に１つ
次は追加トッピングしよう☺️
チャーシューは前回同様、今回もウマい
大きめで柔らか堪りません
チャーシュー飯は炙られた
コロコロチャーシューがどっさり
マヨネーズも良いです
ごちそうさまでした（人´∀`*）
#ラーメン
#つけ麺
#手打ち蓮
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#東京都墨田区
#実験麺リフト

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2023/04/23 更新

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1回目

2022/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

2022.12.29 2022-532
手打ち蓮(れん)
醤油チャーシュー麺
1230円
食券購入です
並びがある時は食券は購入せずに最後尾に
今月12月1日にオープンしたラヲタ先生に
教えていただいたお店に先生より先に訪問
醤油と塩の２種のスープから
今回は上段の醤油を選択
残念なことに海老ワンタンとご飯モノが売り切れ
もう１回来い！とのお導きだと思います
スープは和出汁感を円やかに感じる鶏スープ
麺はブリンブリンの手打ち手揉み太麺
これはウマいです
チャーシューは煮豚
柔らかだけど肉々しさもあります
兎に角麺が美味しい
自分の大好きな全部のせは昼６食の狭き門
次回は早め訪問して塩の全部のせと
ご飯モノをいただきたい
ごちそうさまでした（人´∀`*）
#ラーメン
#つけ麺
#手打ち蓮
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#東京都墨田区
#実験麺リフト

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2023/04/23 更新

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