つくね02034053さんが投稿した麺屋 ルリカケス(東京/木場)の口コミ詳細

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麺屋 ルリカケス木場、東陽町/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.1

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

雨の日はチャンス?

いつも混んでてなかなか来れないルリカケス。
今日は関東梅雨入り宣言されて雨の1日。
雨の日はチャンスなんちゃうか?
と、思い立ち会社を早めに出て12時少し前に到着。
ちょうどカウンター埋まるところで待ち無しで着席!
よし!狙い通り!

券売機で特製塩そば1550円に焼豚3枚300円をトッピング。(贅沢)
太麺か細麺が選べるそうで細麺をチョイス!

店主がワンオペで黙々と作っている姿を眺めつつ、
待つ事10分弱で着丼!

おーーー!
美しい!!
綺麗に盛り付けられた具材にテンション上がります!

スープを一口。
鶏のお出汁が効いたややオイリーなスープ!
美味い!
細麺にもよく合う!
細麺はやや色がついており何かしらが練られてるのでしょうか?
お隣の太麺のつけ麺は想像以上に太かった!
そしてこちらは綺麗な白い麺!
次回はこの組み合わせもチャレンジしたい!

鶏むねチャーシューはしっとり!
豚焼豚も美味しい!
雲呑、肉団子、太くて柔らかいメンマ、海苔!
どれも美味しいのですが、卵を割った時の断面の美しさには脱帽しました。

最後スープを飲み干してしまいそうなぐらい美味しかったです!
(年齢的に断念)

ご馳走様でした!

2024/06/21 更新

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